Пиле с патладжан - много лек, но удовлетворяващо хранене. В действителност, бяло месо е постно и диетични хранителни продукти, така че пилето с патладжан - ниско калорични, лека и здравословна вечеря.
СЪСТАВКИ
- Пилешки гърди, 800 гр
- Патладжан 900 грама
- Соев сос 100 милилитра
- Винен оцет е 50 милилитра
- Захар 3 супени лъжици. лъжици
- Химическо Джинджър 0.5 чаена лъжичка
- Сусам 1 чаена лъжичка
- Брашно 2 чаени лъжички
- Чесън 1 карамфил
- Червената люта чушка 1 резен
Вземете всички съставки от които се нуждаем. Патладжан се нарязани на кубчета и гръдните ленти, така че ширината на една ивица се обърна около 1 см.
Загрейте тиган, добавете маслото и се запържва на достатъчно бърз огън, така че пилето е добре изпечено.
Полагане пиле на плоча, хвърля на тиган патладжан. Те се прибавят джинджифил, чесън, и 60 мл вода, оставете да заври. Намаляване на топлината на среда, капак и тиган капак за 20 минути, като се разбърква. Важно е, че цялата течност, в крайна сметка се изпарява.
Вземете една отделна купа и разбъркайте в него: соев сос, оцет, сусам, брашно, черен пипер и захар.
Освен това, за да добавите пилешки патладжани и запълване на приготвената смес. Оставете да заври, след това се забави огъня и се запържва, докато се сгъсти соса.
Свързани статии