§ 1. Барман четвъртата разряд
§ 2. Барман пети разряд
Feature работи. Обслужване на посетителите на бара, готови за консумация на алкохолни напитки (вино, бренди, ликьори), сладкарски изделия и други продукти, с изготвянето на широк спектър от алкохолни и безалкохолни напитки: силен, сладки, искрящ, плодове, яйца, пластове коктейл, чаша, удар, грог , греяно вино, Дейзи и други напитки. Смесването на компоненти за напитки в шейкър голяма купа за пунш, разбиване ги използват инструменти и механизми. Изготвяне на различни топли и студени предястия: гъби, сандвичи, хапки, резени от колбаси, салами, шунка в тесто, пълнени с яйца, салата от плодове, осолени бадеми, сметана, маслини, бисквити със сирене и други закуски. Среща посетители, въвеждането им с асортимент от напитки и рецепта изпълнени.
Тези тарифни-квалификационните характеристики на професията "Барман" се използват за зареждане на работа и се назначават различни категории на заплатите в съответствие с член 143 от Кодекса на труда на Република България. Въз основа на посочените по-горе характеристики и изискванията на работата на професионални знания и умения, изготвен описанието на барман работа, както и документи, необходими за провеждане на интервюта и тестове за заетост. При съставянето на работа (работа) насоки отбелязват общите разпоредби и препоръки този брой на ETCS (вж. "Въведение" раздел).
Обръщаме внимание на факта, че са идентични и подобни имена работни сделки могат да се появят в различни издания на ETCS. Намерете подобни имена могат да бъдат чрез референтни работи професии (по азбучен ред).
Свързани статии