Ечемик каша - рецепти за мляко, месо, с пилешки бульон

Приветствам ви, скъпи приятели! В тази статия ще се спра на хранене, а именно - да се научи да готви вкусни ечемик каша. Ечемик каша рецепти е напълно различен. Всяка домакиня използва си, която е получена от пробата и грешката, или се е от майка ми или баба. Но това, което рецептата е все още най-вкусни, но в същото време не е сложно? Това е, което ще бъде обсъдено в статията.

Нека първо да разберете какво е ечемик и от къде идва. Фактът, че ечемикът има своя специфика, за разлика от другите - елда, овес и др елда източник - растение, елда, овес - овес, ечемик, но има същото име и растението произвежда от ечемик. Това стана известен като зърно ечемик, защото изглежда като перла, второто си име - перла. На рафтовете можете да се запознаете с други зърнени култури, произведена от ечемик - ечемик. Тя е изработена от същия боб, но след това се раздробява и придобиване на по-груба форма.

Ечемик каша: готвене, какви са рецепти

Както казахме, ечемик каша рецепти е различен. Може би най-простите - е този, който е отпечатан върху опаковката, заедно със снимка за яснота.

Производители зърнени култури носят такива препоръки за готвене:

Оставя се да кипи вода или мляко в размер на 1: 4, където минимален брой - се зърно е, и още - течност. Това означава, че ако каша се взема една чаша, водата изисква - 4 (за литър)
Покрийте зърно във вода и се вари някъде 40-50 минути (посочено в някои случаи - за готвене) чрез добавяне на сол и захар
Добавете маслото и се покрива с капак за 10 минути

Това ще има най-честата ечемика, поднесени в столови, училища, летни лагери и т.н.

Ечемик каша в multivarka: рецепти

Много просто подготвя ечемик каша в multivarka, рецепти за всеки член на семейството може да имат свои собствени. Можете обаче да подчертае общите препоръки.

Преди да отиде да спи (или за 12 часа преди готвене) захар 1 чаша зърнени храни 3 чаши вода.
До сутринта на ечемик подутост, абсорбиране почти всичката вода - излишната течност да се оттича.
Поета зърнени култури в купа и добавете Multivarki е 2-3 чаши вода
Добавяне на вкус сол, захар, около половината от маслото и опаковане на капачката инструмент
Разположен на multivarka подходящ режим и задайте времето - 1 час. На различни инструменти имена режими могат да се променят, ако има настройка за готвене елда или ориз - можете спокойно да ги използвате. На multivarka Redmond, например, има режим за готвене каша и готвене ориз.
5-10 минути преди да заспите варени сол и захар според вкуса си, масло - около половината от пакета
Clover е готов! Ястието вкуса, можете да добавите сол, захар, масло. Ако искате мляко овесена каша - излее горещо мляко

Ечемик каша: рецептата на водата

Различни методи могат да бъдат формулирани ечемик каша, рецепта вода е прост, но като се опита може да се постигне отлична вкус. Ето някои кулинари твърдят, че ечемик във водата не може да бъде вкусно. В действителност, само като заварени грис от ечемик във вода, вкусът не е най-изтънчените. Но има специална рецепта, която ще направи вкусна овесена каша, дори и за такива прости съставки, като например вода и масло.

Първо трябва да се мият и се накисва фасула. Как да се направи това е описано по-горе. След зърно набъбват, като абсорбира водата, можете да започнете да готвите ечемик каша.

Поставете зърно в тенджерата и се добавя вода, така че горният течен слой се изправи за няколко сантиметра над зърната
Довежда се до кипене, след което се вари в продължение на около 5 минути
Източване на водата от зърнени култури чрез използване на решето и изплакнете с течаща вода ечемик

Сега, тези стъпки трябва да се повтори, и след това преминават директно получаване на каша.

Промитият и се вари два пъти в перлен ечемик се добавя вода, около 0.7 литра
Cook за около 40 минути, като периодично се разбърква
5-10 минути преди готвене да запълни сол на вкус, захар и прибавете маслото
След като разтопено масло, каша се разбърква старателно, свалете от огъня и затворете капака за 20-30 минути (това би било хубаво, ако сложим още една кърпа отгоре на капака - така че ще бъде по-горещо)
Булгур от ечемик е готова, добър апетит!

Каква е ползата от този метод и защо е толкова трудно, ако можете просто да отида и да се готви на ечемика наведнъж? Факт е, че чрез варене и течност източване бавно далеч слуз, която дава неприятен вкус и нарушава естетиката на хранене. Ние даде препоръка да се направи тази процедура два пъти, но в някои случаи е необходимо изплакване каша три пъти, а понякога и един е достатъчен.

Ечемик овесена каша с месо: рецепта

Много вкусно ястие Пърл ечемик каша с месо. Рецептата на подготовка не е сложно, да се справи с него дори и начинаещ готвач. Булгур от ечемик е вкусна с всички видове месо, така че няма да се фокусират върху конкретна, за приготвяне на всякакви практически идентични.

Кук овесена каша с месо може да бъде различен. Някой готви отделно овесена каша, смесват отделно и след това месо. За някой, обикновено започват да се готви месото и след това се изсипва обратно ечемик. Да започнем с това ние ще разгледаме първия метод, в нашата рецепта ще се използва пържено.

Първото нещо, което да се направи - е да се излива в тенджерата малко слънчогледово масло и лук се рушат
След като лука малко огън и да се спре да мирише силно, вие сте готови да се готви месо
Свинско, телешко, или нещо друго, което трябва да посегнат. Основното нещо - да се отдели от костта, или да купят предварително рязане.
Малки парчета, за да поставят в тава, в която вече пържен лук и варете месото до момента, докато кората
За да започнете да готвите перлен ечемик каша по някакъв начин да ви моля, но не се добавя захар!
За 5 минути преди готвене месо пържени с лук да се сложи в саксия с овесена каша и разбъркайте добре. Можете да го направите с останали след пържене мазнина
Покрийте с капак, изчакайте 20 минути Завърши ястието може да доведе до масата!

Може също така да се интересуват от:

Получаване на ечемик каша с пилешки бульон

Ако трябва да се готви пилето и чорбата не бързаше да го излее. Пилешки бульон се оказва много вкусно ечемик! Подготовка по същия начин, както по водата. Но трябва да се обърне внимание на следното - след варенето пиле във вода ще бъде много сол и това трябва да бъде взето предвид по време на готвене перлен ечемик каша, т.е. осоляване се нуждаят от по-малко от обикновено, и захар в чиния изобщо да бъде излишно.

Разбира се, първоначално може да си постави за цел да се готви грис от ечемик с пилешки бульон. Пиле, по този начин, може да се изпържи и служат отделно или котлет и хвърля в тиган с овесена каша. Естествено, ситно нарязан варени пилешки може да е малко се запържва в лук, преди да добавите в кашата.

Ечемик каша: рецепта без накисване

Научихме няколко начина как да се готви грис от ечемик. Има бърз рецепта без накисване, че е много подобен на начина, във вряща вода. Каква е рецептата и дали то е сложно?

Първо трябва да се изплаква ечемик вода, предварително премахване на клони, камъни и други отпадъци
Оставя се да кипи няколко литра вода и се загрява до периодично
Сложете грис от ечемик и се изсипва в тенджера с гореща вода, тя трябва да бъде на няколко сантиметра се издигне над овесена каша
Довежда се до кипене и се готви за около 5 минути
Отцедете през гевгир и отново сложи в тенджера овесена каша, а след това се изсипва вряща вода
Такова промиване се повтаря 5-6 пъти
Изсипете отново вряща вода, но малко по-- че водата се повиши над зърната на 3-4 см
Кук за около 40 минути, след което добавете сол, захар и масло за вкус
Е, няма нужда да се затваря тигана и се оставя да престои в продължение на 20-30 минути

Други методи за получаване на ечемик каша

Ечемик могат да се получат с задушени месо. Това се прави съвсем просто, като се започне да се готви ечемик за всяка рецепта в началото постави съдържанието на контейнерите на рогата говеждо месо в тенджера и се разбърква. Друг начин - се запържва в тиган се задушава и сезон с конфекция й каша.

Следователно, методът е както следва: да започне да се готви на ечемика във водата, но съотношението на течност се направи малко по-малко от обичайното. След заври вода, изсипва се в тенджера на топло мляко, разбъркайте добре и продължават готвене съдържание. Съотношението на мляко и вода може да избере за себе си, нашата препоръка - около 2 чаши вода и същото количество мляко.

Добави ечемик каша необичайно, но приятен вкус на тиква ще помогне. Сложете ечемик яхния, изберете някой рецепта. Докато тя се готвеше, нарежете тиквата на кубчета, сезон със сол, добавете захарта, любимата си подправка и се поставя в тиган с масло, покрива с капак. Освен това, като периодично се разбърква тиква, изчакайте момента, когато тя става мека. С тиквата, когато тя е готова, ние можем да се процедира по различен начин. Просто го добавите в гърнето с овесена каша за няколко минути преди готвене. Друг начин - да наложи филийки във всяка част на човешкия вкус, който се храни.