В тази статия ще намерите всичко за това как да се готви на доматите в снега - проста стъпка по стъпка рецепта със снимки и пълно описание!
Интересни имена подготовка за зимата - доматите под снега. Това не е лято.
Защо са толкова име?
И всичко това, защото, нарязан чесън, който се добавя към саламурата, домати пада на банката, както ако вали сняг, тя изглежда много хубаво.
Доматите от снега - стъпка по стъпка рецепти снимки
На 1 литров буркан:
- Домати - 600 грама;
- Счукан чесън - 1 супена лъжица. хижи;
- Оцет - 1 супена лъжица. хижи;
- Вода - 1 литър;
- Сол - 2 супени лъжици. хижи;
- Захар - член 1.5. хижи.
Избраната стойност марината достатъчно да попълните две литър буркани с домати.
- Изберете домати зрели, червени или жълти, еластични, без външни повреди и черни точки. Измийте с чиста вода.
- Буркани, в които се съхраняват на празната проба, се измие със сапун или сода. Стерилизирайте над пара или във фурна, метален капак се вари в продължение на 5 минути.
- За да се определят като плътно като възможни домати в стъклен буркан и се изсипва вряща вода. Оставете го за 20 минути. След това се отцеди.
- В съда се налива 1 литър вода и се добавят 2 супени лъжици сол и 1.5 супени лъжици захар. Ние се смесват, оставете да заври.
- Докато марината ще започне да ври, почистете чесъна и трите си на ренде глоба, 1 супена лъжица мляно чесън постави в буркан, добавете 1 супена лъжица оцет, изсипва вряща марината.
- Метални капачки ролки, се обърнаха с главата надолу. Увит в един стар юрган или друга топла нещо, така че оставете, докато изстине.
Когато зимата охлажда брикета, да го направи в изба или мазе.
Там тя ще се съхранява в продължение на дълго време. Но ако не е нужно специално място за съхранение, не се притеснявайте този вид съхранение може да се съхранява при стайна температура.
Главна го скрий далеч от пряка слънчева светлина.
Както можете да видите, че е много проста и достъпна. И най-важното вкусна.
Това празно Обичам дори и тези, които не трябва да се използват никакви подправки с изключение на чесъна, това значително улеснява процеса, че не е необходимо за почистване на моркови, чушки и грах брои бягство към градината да късат копър.
Също така е един огромен плюс е, че можете да се търкаля без стерилизация.
Използване на здравето.
Рецепти вкусни домати за зимата
Свързани статии