Днес искам да споделя с вас една рецепта за приготвяне на вкусни зеленчуци мезета - салата с домати и лук за зимния рецептата с подготовката снимка на който ще намерите по-долу, но на първо място, малко за историята на това как го е превърнал в тази рецепта.
Преди няколко години имахме почивка на брега на реката в една и съща старчески дом. Ваучерите са ни дали родителите на следващата годишнина от сватбата, така че това е много неудобно да се откаже, въпреки че много ентусиазъм от предстоящото пътуване, аз, честно казано, не са имали.
Вече имах опит на този празник, и знаех, че нищо ново, интересно и най-важното, не съм виждам, така че аз и съпругът ми зареден лек за скука - въдици, книги. Бележникът решихме да не го взема, защото тя дори не се надява, че на такова място може да бъде в интернет.
Можете ли да си представите какво настроение отидохме на почивка. Но ако аз знам какво ни очаква напред, авансът щеше да благодари на родителите за такъв подарък, защото приятно приключение започва веднага след като излезе от града, и вече са на място беше установено, че в един санаториум, за да получите много добър екип от хора около една и съща възраст и в следващите две седмици просто летяха от подобно един ден. Там се срещнах и Annushka - едно прекрасно момиче, медицински ученик, който ние сме били приятели до сега, въпреки че в момента учи в университета, а скоро ще стане лекар. Ние Annushka беше много общи интереси, включително и готвене. Сега споделят интересни рецепти с друг, и това е домат салата с лук, аз съм подготовката за зимата само за нея рецепта.
Снек получава отлична - най-доброто от пикантни, ароматни и пикантни. Можете отворен буркан от маруля през зимата, се разпространява в чиния и се сервира на масата, но можете да го добавите към яхнии или зеленчуци, вместо доматено пюре.
Формулиране изходи от споменатия банки 4 обем от 500 мл.
съставки:
- зрели плодове на домата - 2 кг,
- Лък ряпа - 1 кг,
- лаврови листа на сухи -2 бр.
- пипер ароматизирани -5 бр.
1 се основава на буркан половин литър:
- растително масло - 1 чаена лъжичка
- финозърнеста натриева сол - 1 чаена лъжичка
- захар (цвекло) - 1 чаена лъжичка
- оцет (9%) - 2 чаени лъжички
Зрелите домати, измиват пясъка, изсушете и се нарязва на големи парчета. Най-добре е да се вземе от сортовете маруля с месеста пулпа от "Cream".
Белени лук измити и нарязани на половина пръстени.
Смесете зеленчуците в купа.
В долната част на всеки може (промива със сода и се обработват за чифт) поставяме на сух лист от лаврови, пипер плодове (грах 03,04).
След това изложи на домати, лук, трамбовъчни доста здраво.
След това се излива вода зеленчуци (не може да вари, хладно), добавете в размер на сол, захар и масло се налива.
Поставяме контейнерите в тенджерата във водна баня за 15 минути, и извлечени за тяхното стерилизация.
По-късно в банките излее оцет и бързо затвори капаците им. Домат лук готова за зимата
Извършва пренос топло одеяло за дълготрайно съхранение на топлина след това се прехвърля на съхранение.
Не мога да кажа за друга рецепта, на която правя салата от краставици в грузински за зимата. Съветвам ви да направите това за вас. Бон апети!
- Салата с домати и лук за зимата
- Салата от краставици и лук за зимата с стерилизация
- "Зимна салата с зелени домати" за зимата
- Патладжан с доматен салата за зимата
- Кетчуп и лук
- Салата за зимния краставица и домат "Yum"
- Зеленчукова салата за зимата
- Салата от лук и домати за зимата
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии