Доматеният сок за зимата у дома през сокоизстисквачка - интересна рецепта

Собствениците на автоматичен и ръчен сокоизстисквачка знаят как полезни такова устройство в кухнята. С нея ще можете да направите вкусни пресни сокове от плодове и зеленчуци, за деца и възрастни. Не по-малко лесно да се подготви и доматен сок за зимата през сокоизстисквачката: само трябва да се следи внимателно инструкциите и се вземат предвид условията на детайла витамин напитка.

Съставки за сока на детайла домати за зимата

• домати - 5 кг;
• сол - 1,5 об. л;
• захар - 1 супена лъжица. л;
• Чесън - 2-3 карамфил (на вкус).

Стъпка по стъпка рецепта детайл: домашно доматен сок за зимата

1. Домати се промиват добре с течаща вода. Почистена от опашки и кора (потопени във вряща вода).
   
2. Преминал през сокоизстисквачка. Ако семена от домати са по-тънки, допълнително течност се филтрува през филтър с малка меша.
   
3. Панорамно с филтриран сок се поставя на умерен огън. Периодично се разбърква течността. След кипене сока трябва да получите в начина, по-често, докато, докато не пяна изграждане на повърхността. След това можете да премахнете тигана от котлона.
   
4. На стерилизирани контейнерите излива сол, захар и нарязан чесън (за обогатяване вкус). Изпълнен с варени сок.
   
5. Сплескани банки, поставени на капака надолу под завивките. След 1-2 дни ще можете да премахнете одеялото и да консерви в мазето или в килера.
   

А просто рецепта за доматен сок за зимата без стерилизация: правила за експлоатация

За да се подготви много доматен сок, колкото е възможно и без добавяне на подправки, сол и захар. Но в този случай е необходимо да се избере само узрели домати сладникав: те позволяват да се получи доматен сок за зимата у дома, без стерилизация. И дори и при продължително съхранение буркани с капаци няма да бъдат осуетени. Единственото условие за съхраняване на огъване ще бъде местоположението на бурканите на хладно и тъмно място. Нормално мазе е оптималното място за множество бутилки. И подпомогне подготовката на ароматно доматения сок за зимни рецепти, изброени по-долу.

Съставки за сока на детайла домати за зимата

• домати - 3 кг (за 2 литра буркани).

Стъпка по стъпка рецепта за доматен сок за зимата без стерилизация

1. Домати отрязани (ако има повреда или меки петна), с тяхната кора.
2. Плодовете се поставят в дълбок съд, изсипва се малко количество вода (достатъчно за около 200 мл), получен, докато не е под формата на суспензия.
3. Сместа се прекарва през сито, са отделени от насипния семената.
4. Пречистената сок се излива в тенджерата, сложи на огъня. След кипене postoyannopomeshivaetsya и се вари около 20 минути (до изчезването на пяна).
5. Готови сок се излива в стерилизирани буркани, капачки затворени третира с вода и се навива. След като се охлади, тя се поставя в тъмна хладно място.

Използване на дадена рецептата като основа, можем да направим някои корекции в него. Например, ако една рецепта за доматен сок за зимата със състав на хранителните вещества, можете да добавите пресни билки. Внимателно смилане магданоз, целина и копър, като се използва мелница или конвенционален пасатор, добавете ги в доматите преди готвене. След кипи зеленчуци и домати може да се излива върху смес от банки и да ги преобръщане.

Доматеният сок за зимата през сокоизстисквачка - рецептата със снимка

Използването на единна рецепта от различни сортове домати осигурява не само вкусни, но и оригиналния доматен сок. Много е важно да вземете домати в съответствие с техния вкус сладки сортове препоръчва да се смесва с чубрица. Получената тандема ще действително необичайно и цвят на такава смес може да бъде леко и розово, розово и жълто. се препоръчва да се подготвят за зимата доматен сок от червено и жълто домат за производство на огъване. Тяхната комбинация ще осигури вкусна напитка с богат вкус. В същото време се подготвят за зимния сок от домати с рецепта от снимка може дори начинаещ домакиня.

Съставки за сока на детайла домати в зимата с необичаен цвят

• розови и жълти домати - 3 кг на всеки сорт.

Рецепта полуфабрикат необичайно доматен сок през зимата чрез сокоизстисквачка

1. Премахнахме домата опашки, белени зеленчуци.
2. Готови домати се прекарват през сокоизстисквачка (само на два вида).
3. Сместа се поставя на огъня и се вари в продължение на около 20 минути (течност трябва внимателно да се намесва след варене).
4. Варени сок се излива в банките, в близост капака.
5. Банките се поставят в голям тиган и стерилизирани (за 10 минути достатъчно литър, бутилки се стерилизират в продължение на 15-20 минути).
6. След охлаждане на контейнерите се отделят в мазе или килер.

Доматеният сок за зимата у дома, без сокоизстисквачката: оригинална рецепта

Съставки за сока на детайла домати без зимния сокоизстисквачка

• жълти домати - 3 кг;
• Сол - 1 супена лъжица;
• захар - 2 супени лъжици;
• дафинов лист - 4 бр.

Стъпка по стъпка рецепта празен жълт доматен сок за зимата

1. Домати се промиват с течаща вода и обелени.
2. Нарежете на малки парченца, се поставят в блендер и пасирайте до състояние на каша.
3. Нарязани домати са преминали през цедка, за да се отстранят семената.
4. Каша се излива в тенджерата, сложи на огъня. Оставя се да ври около 15 минути.
5. За всеки литър буркан (трябва да има около 2 литра сок) се пълни с 0.5 супени лъжици сол и 1 супена лъжица захар спадне двойка лаврови листа.
6. Банките валцувани и стерилизирани в продължение на 10 минути.

• Отзиви
  • Всички отзиви
  • Преглед на клиники
  • Преглед на препарати
• Автомобили
  и сервиз
• домакинство
  оборудване
• дете
  стока
• продукти
  напитки
• Красавицата и
  здраве
• спорт
  стока
• финанси
  и бизнес
• болест

Свързани статии

• Доматеният сок в домашна рецепта за зимата през сокоизстисквачка

• Патладжан в доматен сок за зимния рецептата със снимка

• Патладжан в доматен сок за зимата