Разбира се, можете да използвате и готови доматено пюре, но след това се търси такава, в която съставките са изброени само домати и нищо повече)).
За по-продължително съхранение на екстракта, всеки път с прием на една доза, налейте малко растително масло на върха, по-добре - Олив. Малка част от екстракт незабавно подобряване на вкуса на много ястия, особено италианската кухня. Този екстракт (концентрат) от домати, можете да направите у дома лесно.
Как да се подготвите екстракт от домати?
1000 грама на червени домати
Зехтин 100 мл
Рецептата Екстрактът домати
В приготвените буркани Spread екстракт домат. В един буркан, налейте малко зехтин, като се обърна така, че маслото е "обгърнат" и стена. След 2 дни, след като стои на сухо и слънчево място, макаронени изделия е готов за съхранение. От време на време, се разбърква със соса. Тогава лежеше дебел сос върху голям поднос и оставете на масата (на слънце)), покрита с марля. Сложете на слаб огън, така че сосът се сгъсти. Ако не разполагате с растително ренде, най-добре е да се доматен кора и семена, както и варени и се напрегна - за удар в блендер. Тигелът се излишната течност и след това изтриване на доматите, така че да се отдели кора и семена. Домати трябва да бъдат меки. Измийте доматите, нарязани на филийки, щедро подправете със сол и варете на умерен огън в продължение на поне 15 минути.В моята кухня
Нови рецепти 23:00
- Постни кнедли със зеле
- Шоколадова Торта с крем
- Cherry чийзкейк с бадеми
- ябълков пай
- Кокошка в дупката
- Оригинален предястие от краставици и репички
- Тофу, задушени в доматен сос
- Заквасена сметана и мед торта
- Мед бонбони у дома
- сос дзадзики
Най-оценявани
- Горещи сандвичи Лаваш
- оборот ябълка
- Салата "Руската красавица"
- Kharcho пиле
- Млечни кремове с сини сливи
- Картофено пюре с лук
- ,Месо Строганов
- Печена пиле с картофи.
- Чийзкейк с сини сливи, печени в пещ
- Яхния с кюфтета в сметанов сос
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!