1 Порция 15 минути
Домашна пилешки колбас - нищо не може да бъде по-прост. Опитен домакиня знае много рецепти за вкусни домашни колбаси, най-често това се приготвя. За варени и пушени (или рязко) пиле колбаси, различни видове обвивки от естествена черво преди филм храна и изпечени за колбаси най-често се използва фолио или като цяло, получен без обвивка.
Най-необичаен начин се счита за метод за получаване на колбаси в бутилка, която замества vetchinnitsu, което е задължителен компонент от желатин, както и пълнител, различен от пилешко месо, пиле завършващ използва цели (вътрешни) вентрикулите, сърца, черен дроб. Понякога, по този начин подготвя наденица поднос - със свинско и бекон. Най-често срещаният рецептата е класическа, която включва филе от пилешко месо на гърдата с bedryshek или мляно пилешко, мляко, яйца, и, по необходимост, обвивката на червата. Наденица обичайното диетичен състав се получава (това може да се консумира, когато захранва от Ducane система) и не може да се преброи колко калории има в него, но само трябва да го готвя за една двойка, например, в multivarka. Много вкусно, нежна и ефирна превръща домашно пиле наденица с елда. Който и от опциите за готвене на пилешки колбаси не би избрал домакинята - продуктът ще бъде изяден без следа, и повече пръсти oblizhut!
Бихме искали да ви предложим една проста стъпка по стъпка рецепта с подробни обяснения и фото изображения, които ви казват как да се подготвят свои ръце необичайна и вкусна домашна шунка колбаси заведения за бързо хранене в един необичаен плик, тя ще ви помогне да разберете колко време се пекат този деликатес. Всички домакини, които са достатъчно късмет да опитат вкуса на колбасите, са длъжни да се питате как да се направи вкусен, както и всички други отдавна са запознати с тях рецепти бързо се отдалечават във вторичен план.
съставки
Накисване в студена вода в продължение на 20 минути е измерена скорост перла ечемик, които преди накисване promoem в няколко порции вода. Чисто лък го promoem в студена вода, за да се измие каустик сокове, а след това един от lukovok се нарязва на малки кубчета. В топла течаща вода изплакнете моркови, избършете кърпи и почистете корена с остър нож или уреди за почистване икономични зеленчуци. Изготвен моркови решетка и се слага в съд, за да натрошени лук. Чисто чесън, той предварително мокрене в продължение на няколко минути в студена вода, за да се улесни отстраняването на кора гъста. В дълбок тиган се изсипва две или три супени лъжици растително (в идеалния случай, зехтин) на петрола, малко затопли нея, след което изложи пилешка мазнина. Ние покриваме тенджерата с капак и се нагрява с малко, а след това към тях се прибавят нарязаните зеленчуци. При постоянно бъркане привеждането им до готовност и хладно точно в тиган. Пържола, нарязани на малки кубчета, сложете в дълбока чиния и добавете печени зеленчуци. След това заготовката трябва да бъде внимателно смесени за получаване на по същество хомогенна маса.
Ние подготви грис от ечемик. За да направите това в продължение на двадесет минути след кипене да заври, след което добавете в купата с месото и отново добра комбинация, докато стане хомогенна.
Добави към мляно пилешко яйце напълно, сол, смазан от специална чесън натиснете и подправки: червен пипер стандарти половина и кимион. Sharp игла и конец конвенционален памук шият на кожата, за да се образува един вид чанта, го попълните и след претегляне подготвени с помощта на чаена лъжичка, добър трамбовъчни плънка. Всички дупки бинтове преплитат толкова плътно, че плънката не излезе навън по време на пълнене и последващо печене във фурната.
Подготвен за допълнително домашно пиле колбаси с грис от ечемик за пиле на кожата ще изглежда нещо като на снимката.
Второ пречиства крушка ще изсекат големи пръстени или пръстени половина и място на смазана пергамент. На върха на носа сложи наденица. Щедро поръсва оставащите червен пипер и се изсипва растително масло - зехтин или слънчогледово без мирис, и се разпространява около череша домати, което ще помогне да се поддържа желаната температура и в края на готвене ще бъде перфектно гарнитура.
Нулиране наденица отгоре фолио и се поставя в предварително загрята до 190 градуса по Целзий фурна. Пече се в продължение на половин час и след това отстранете фолиото, която е покрита с наденица и да доведе до готовност за около десет до петнадесет минути. Общото време за готвене е вкусна закуска 70 минути.
Готов за консумация наденица пилешко месо ще изглежда като на снимката.
Преди употреба, колбасите трябва да бъде добре готино - това е, когато е добре Нарежете на парчета с гладки ръбове и много приятен за гледане на сандвич. Съхранявайте завърши наденицата е необходимо в хладилника. колбаси могат да бъдат получени за бъдеща употреба от тях замразяване във фризера, и описания метод за получаване, както е необходимо.
Свързани статии