В нашето семейство, млади и стари, като салати с целина. Особено оценено ястия от корена на растението. Тя трябва да бъде в главната целина доста скъпо, така че аз завиждам на тези, които растат тази култура в задния си двор и има способността да се използва тази вкусна и здравословна храна корен почти целогодишно.
Ако някой знае, тя изглежда като корен целина, както следва.
Теглото на растителни варира от 200 грама до 1,5 кг.
Повече пресни продукти всички добри лъжи, затова предпочитат да направите свеж целина вкусни витамин салати. И днес съм приготвил за вас рецепта много вкусно целина салата с кисели краставици и варено пиле. Моята стъпка по стъпка рецепта декорирани със снимки, готови да ви разкрие всички етапи на подготовката на това ястие, но за да започне да се определи набор от необходимите продукти.
Както можете да видите, размерът на кисели краставички и месото едни и същи, и целината се взема малко повече.
Коренът ми четка. Нарежете точното количество целина. В моя случай, 400 грама, това е само половината от корен реколта. Почистването му, опитвайки се да се получи максимално изрязани малки корени. Три целина на ренде за корейски морков.
Туршия нарязани надлъжно на две половини, всяка от които се нарязват от друга половина. Получените нарязани на части дълги тънки плочи.
Пиле (I взе и гърдите) са г. в гореща подсолена вода и се вари, докато омекне. Охладената парче месо се нарязва на малки парченца с ръка или разбор на влакната. Аз предпочитам пиле клане.
Сварете яйцата и нарязани на кубчета. Удобен за тази цел да се използва специално устройство - yaytserezku.
Зелен лук, копър и магданоз, изплакнете с вода и obsushivayut. Накъсайте зелените и добавете към другите съставки.
Ястието може да се подава на една маса в купа за салата или да раздели общото чрез порционни ястия.
Delicious салата с целина, пиле, краставици, яйца и зеленчуци оказва необичайно вкусно! Това е просто невъзможно да се откъснат. Съветвам всички да се готви една много проста, вкусна и здравословна ястие.
Свързани статии