За божествената вкуса на супа, приготвена в multivarka, ние всички са чували. Но на този фон, че по някакъв начин пребледня достойнство печки multivarok налягане, в която се провежда за готвене под налягане. Но те се справят с борш не е по-лошо. А гледката е, че отнема много време, а след това можете да се обзаложите за борш готвене. Продължителността на готвене на вкуса на борш може да повлияе, освен за по-лошо: колкото повече той ще се кипи в саксия, толкова по-голям ще бъде варено меки зеленчуци и счупи съставните им хранителни вещества. Един истински вкус на борш проявява, след като той се конфигурира за няколко часа - тук се брои продължителност. Но между "за дълго време да се готви" и "продължително натискане" - разликата е огромна.
I multivarka-печка Vitesse VS-525 със сравнително проста функционалност. Червен борш с цвекло - един от тези ястия, които го получават на нивото на "супер". Така че аз го готвя сега само в "чудо-пот" и отдавна забравени как да го готвя на котлона. Най-вкусна супа, според членовете на семейството си, той се включва бульон говеждо месо. И аз съм за готвене бульон предварително - Между другото, на печката, защото multivarka-готварска печка е трудно да се съберат на пяна като капак при готвене е запечатана. Това е може би единственият "недостатък", когато проблемите на супа в multivarka-готварска печка. Освен това, всичко върви много лесно, като по часовник.
Тъй като се предполага да се използва готовата говеждо бульон, и варено без Multivarki, аз пропуснете тук описание на процеса. В крайна сметка, той най-вероятно ще подпише.
Ключов компонент на вкусна домашна борш - зеленчук zazharki. Тук с нея и да започне. Ситно котлет на белени лук. По същия начин, което правите с варосани пипер. Моркови и цвекло след измиване и почистване втрива на ренде груби.
В multichashe Загрейте олиото, включително "Hot" режим. Първият, който изложи на лук, 3-4 минути - моркови, дори след няколко минути - черен пипер. По време на печене на зеленчуци ви се разбърква равномерно силикон шпатула, така че те не са обгорени. След това добавете в zazharku точно половината от настърган цвекло и доматеното пюре. Фрай за още няколко минути - зеленчукова маса трябва да придобие богат бордо-червен оттенък. Сега готвене програма може да бъде деактивирана.
Налива в чаша Multivarki фино нарязан зеле, разбърква с гореща zazharki. Дайте тази смес да престои в продължение на 3-5 минути, за да се стоплят зелето, стана по-мек и даде малко сок. Някои домакини в този момент са в режим на отопление, но можете да го направите без него.
Почистените картофите, нарязани, колкото по-удобен. Ние го разпространява твърде multivarku. Ти, ако си спомняте, че все още половината от настъргани сурово цвекло - то директно в тази форма да добавя също така. Поръсете зеленчуците със сол и черен пипер, налейте гореща говеждо бульон, разбъркайте. Затворете капака на тенджера под налягане, се проверява достоверността на печата, стартирайте програма "супа" в продължение на 20 минути.
Докато се приготвя супа, обелете ципата от скилидки чесън, прекарани през преса. Веднага след като тиган ще сигнализира, че вкусно нещо ще стане, я освободите от парата, поставени в супа счукан чесън и след това затворете капака, но без запечатване. Необходимо е да се изчака, докато инфузиите супа. Въпреки, че "малко" - е подценяване. В идеалния случай, супа да се яде в ден след готвене. Но опитайте да се изчака най-малко 1,5-2 часа. прилагането му, и се излива във всеки съд прясно нарязан магданоз и сложи една супена лъжица заквасена сметана.
Още по темата:
Задушете в multivarka с патладжан и свинско месо
Грах супа с пушени ребра multivarka
Ронлива в multivarka пилаф с пилешко
Свързани статии