Борш без цвекло рецепта на баба ми оказва невероятно вкусни, с хубав киселинност и красива розова-оранжев цвят. За да се готви с помощта на няколко зрели домати - там е цялата тайна е незабравим вкус. Баба винаги подготвя супа без цвекло и каза, че само тази супа може да се смята така.

• 3 литра вода
• 200 гр. пиле
• 3-4 големи домати
• 3-4 картофи
• 1 средно морков
• 1 чушка
• 1 глава лук
• 50 унции. зеле
• Няколко грах черен пипер
• 2-3 дафинови листа
• растително масло за zazharki
• 1 час. Ложи. захар
• сол и пипер на вкус
• копър и магданоз на вкус

1. Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета и се вари в подсолена вода за 15-20 минути.
2. Внимателно отстранете пяната. Ако искате диета версия на борш, се налива бульон и варено пиле, поставете чиста и прясна вода за по-нататъшно готвене.
   
3. Домати поставят в продължение на 1 минута в кипяща вода. След това идва ред на разстояние лесно с кожата си.
4. Поставете доматите без кожата в пилешки бульон. Кук за около 20 минути.
   
5. По това време, се подготвят zazharku. За тази цел лук и чушка на нарязани на малки парченца, и моркови решетка.
6. Сотирайте зеленчуците в тигана в малко растително масло, като се разбърква непрекъснато в продължение на 5-10 минути.
   
7. Домати хванат от водата и скарата или promolot в блендер.
8. След това изсипете доматено пюре в бульон.
   
9. Има също така да добавите обелени и едро нарязани картофи.
10. След 10 минути, добавя zazharku.
    
11. Зеле фино котлет и се добавя към супа.
12. Сложете на една и съща пипер, сол и захар на вкус.
    
13. Кук, докато зеленчуците омекнат за около 5-10 минути. -Вкусни, ако зеле не се смила, но остава малко по-свеж.
14. Изключете топлина. Ако е необходимо, добавете още подправки на вкус.
    
15. Сервира се със заквасена сметана и билки.

Как бихте оценили материала?

Рецепта сподели: Анастасия Маркова

• 
  Борш цвекло листа
• 
  Украински супа с крутони
• 
  Растително супа "дует"

• 
  Растително супа с кнедли
• 
  Гъби супа с гъби
• 
  Сирене супа с гъби и пиле
• 
  Solyanka с наденица
• 
  Крем от зеленчукова супа с крутони и сметана
• 
  молдовски заместник-
• 
  Ухото на перде
• 
  Супа с домашно приготвени спагети
• 
  Супа с кюфтета кайма
• 
  Крем от карфиол
• 
  Деца супа с пилешки кюфтета
• 
  Крем от зелен грах и броколи
• 
  Hash с пиле и език

• 
  Jam от тиквички с портокали и джинджифил
• 
  Амбър кайсиев конфитюр с нуклеоли
• 
  Пандишпан с ягоди
• 
  Млечният малина желе

• 
  Отслабване "кисел". Лимон за отслабване
• 
  Протеинът в деня на освобождаване от отговорност пиле
• 
  Анастасия Reshetova говори за връзката си с пластмасата

Свързани статии

• торта Шоколадова цвекло - рецептата със стъпка по стъпка снимки

• Торта с червено цвекло - рецепта със снимки красива половина

• Solyanka рецепта Пиле рецепта с стъпка по стъпка 12 снимки