1 Порция 15 минути
Фасул, консерви в доматен сос за зимата, това е чудесен избор за всеки домакиня, тъй като можете да го използвате и двата, като закуска, или да ги добавите към салати, супа или супа. Също така, се оказва много вкусно пиле печена с боб, но също така той е подходящ за картофи и макаронени изделия, ориз и спагети.
В общи линии, с цел правилно да затворите бял боб, трябва да го варят в началото, че това е доста мека. След това, той може да бъде добавен към супа или салата, без първо да се подложи на топлинна обработка. Освен това, преди готвене боб не забравяйте да се насладите. Макар че, ако имате домашна multivarka, можете да пропуснете този процес.
Голямото предимство на консерви боб в доматен сос в това, че като автоматичен стартер, че е много удовлетворяващо. Грубо казано, можете лесно да се хранят няколко лъжици от закуски с хляб и глад ще ви оставя за няколко часа. В допълнение, на калории в продукта малко достатъчно, така че те могат да се поглезят дори тези, които внимателно гледане на тяхната фигура.
Домати, които са част от кухнята, можете да заменят завърши доматеното пюре, ако имате такъв. Все пак, ако възнамерявате да използвате за пазаруване пастата, по-добре да не го правя, защото вкусът му не може да бъде подходящо за консерви боб. Доматен сос не трябва кисела, така че вместо пазаруване, използвайте паста от пресни домати.
За да се готви у дома консерви боб в доматен сос за зимата, обърнете внимание на нашата стъпка по стъпка рецепта със съвети снимка. Тя ви помага да навигирате бързо в процеса на готвене и да я направи възможно най-прости.
съставки
Сладки чушки
Подгответе необходимото количество на съставките, а след това започнете да ги почисти от кожата. Първо почистете морковите и лука, огънати в отделен контейнер.
След това трябва да се месомелачка или пасатор до Лукът и морковът. По този начин, за да се премине на сместа на дъното на дълбок тиган, който също трябва да добавите малко растително масло. Изпрати тенджера на котлона и варете сместа в продължение на десет минути.
Вземете червената чушка, я изплакнете под течаща вода, отстранете семената и го нарежете, също в пюре, добавете го в тиган с морковите и лука. След прибавянето сместа в коритото на пипер сос се изисква да ври в продължение на десет минути.
Допълнителна смачкани домати е необходимо, след измиване и ги смила в пюре с блендер. Получената смес е необходимо да се добавят към пота за други продукти и приготвят за още пет минути. Също така добави в смес от сол и захар, го смесват старателно и изключване на топлина.
Фасул първо се изплаква обилно с решето и след това се накисва зърната в продължение на шест часа в студена вода. Това става най-добре с нощта до сутринта на боб е готов за по-нататъшни действия. След вливането на боб, трябва да бъде източена и се изсипва нова, изпращане на боб яхния да къкри в продължение на десет минути.
Вече варен фасул Сместа се изсипва в зеленчуците и се вари още десетина минути, след което се излива сместа може да се приготви от банки и ролкови капаци. Консервиран боб в доматен сос е готов! Можете да го съхранява за зимата в изба или в хладилник.
Свързани статии