Бисквитена за тирамису
Един класически рецепта, което позволява да се готви бисквити за тирамису - много прости и не изисква специални продукти. За да я подготви ли се нуждаете:
- 6 жълтъка
- 6 белтъка
- 40 грама пудра захар
- 100 г гранулирана захар
- 120 грама брашно
С помощта на миксер, победи охладени протеини в гъста кремообразна пяна за бита маса капене добавя захар и предварително бита яйчен жълтък с пудра захар. Когато масата придобие гъста консистенция, той внимателно въведен в брашното, като същевременно продължава да размахване тестото.
На предварително загрята и смазана масло печене пергамент положи слой. На смазани хартиени ленти, 6-8 см ширина се поставя от тестото на спринцовката готвене с много големи различия между лентите. Поръсете тестото с ванилия захар смесва с пудра захар.
Бисквитена се поставя в предварително загрята фурна на 160 градуса и се пече по време на 6-10 минути. След повърхността на бисквити е покрита с кора златен, фурната изключва и вратата на фурната леко открехната, бисквити поддържана в продължение на 10-15 минути.
След този период, лентите са отстранени от тигана, хладно и може да се готви тирамису.
Свързани рецепти:
шоколадови бисквитки
Какви са бисквитки? Това са малки парчета сладки печени
Бисквитката е мека, хрупкава текстура и шоколад
Шоколадова глазура за бисквитки могат да се приготвят по различни начини.
Много домакини обичат да правят торти за нея
Киселото мляко може да се приготви и в много десерти, както и
Корпоративна торта фабрика Севастопол, наречен Ай-Петри,
Свързани статии