Вероятно истината е все още някъде по средата.
Наблюденията са направени за трите групи доброволци в продължение на три месеца. Първата група без него изобщо, втората и третата я изпи в сравнително големи количества, до шест чаши на ден, но втората група бе предложена напитка с кофеин, една трета - безкофеиново кафе.
Резултатите бяха доста интересни. Във всички групи, които не са били наблюдавани никакви значителни промени в общия холестерол, докато делът на лошия холестерол в третата група е нараснал. През първата и втората група почти не се различава от всеки друг.
Но как направих безкофеиново вид напитка?
Лекарите казаха, че кофеинът е вреден. Industry спечелил, а броят на пиян безкофеиново кафе в света се е увеличил.
Но в последно време, все повече и повече се говори за използването на продукти, съдържащи кофеин. Доколкото е възможно в днешното време, когато парите се говори почти всички вярват публикуваните данни, нека всеки да реши за себе си. Но нашия собствен опит кафе показва, че щетите от напитката е все още твърдо преувеличени.
И все пак, аз лично склонен да вярвам на данните, които се безкофеиново кафе на зърна съдържат повече вреда. Не на последно място, защото това много обработка.
Припомнете си технология кофеина.
Кафе на зърна, все още зелени, изливат вода с висока температура, но не и с точка на кипене, зърна с леко омекотена. След това водата се оттича и зърното вече е залят с разтворител, който събира кофеин.
Наименованието на този разтворител - етил ацетат, използван в петна за насекоми, както и за различни отрасли, особено при производството на изкуствена кожа.
Разбира се, след като зърно разтворител отново старателно измити, но някой може да бъдете сигурни, че тази процедура напълно изчиства нашето бъдеще пие отрова?
Има и други начини на кофеина, но това е най-евтиният и следователно по-широко разпространена.
Може би утре ще бъде по-евтино и по-безопасно технология. Вече е изобретил метод за премахване на кофеина с помощта на въглероден диоксид, но засега това е много скъпо и затова нерентабилни. Както и да е, в производството на продукти за нас, масата на потребителите с не много високи доходи.
Между другото, малко кофеин в боба все още остават, но делът му намалява всеки двадесет или тридесет.
Не се вари кафе на прах в Турку. използват по-добре от рожкови кафемашина. И не, така че водата през цедка секунди за двадесет или тридесет. Кофеинът започва да се разделят веднага. Но вкус, аромат - това е първите няколко секунди. Така че качеството на напитката не е само, че не боли, но това ще бъде още по-добре.
И все пак ми се струва, че ние все още притежават емоции също. И затова на щетите, както и използването на всеки продукт, обикновено е малко (или много) преувеличени. Но това е само мое лично мнение. Може би си мислите по съвсем различен начин.
Между другото, с дългогодишен опит на тясно приятелство с тази прекрасна напитка не дават основание да се мисли за опасностите. Но ezheutrennee удоволствие и всеки ден - там.
Свързани статии