Предишен ◈ Следващото

съставки:

  • 3-4 чаши брашно;
  • 2 яйца;
  • Кисел кисело мляко 1 чаша (250 мл);
  • 2 супени лъжици растително масло;
  • 1 чаена лъжичка сода;
  • 1 чаена лъжичка сол;
  • 1 чаена лъжичка захар.
  • 250 грама мляно месо се смесва;
  • Крушки 2 (около 250 грама);
  • сол, черен пипер.

Belyashi месо на кисело мляко. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Добавете една чаена лъжичка сода за хляб, за да кефир. Така, че тестът не е газирана вкус по-добре да се вземе най-кисело кисело мляко.
  2. Разделете двете яйцата, добавете захарта и солта. Разбъркайте.
  3. Изпрати на кисело мляко яйца.
  4. Брашно се добавя на малки порции към тестото се оказа еластична.
  5. Сложете тестото на масата, поръсва се с брашно и продължете месенето.
  6. Добави към тестените 2 супени лъжици растително масло. Старателно се месят всички. Това ще даде възможност на теста, за да стане по-малко лепкава.
  7. Оформете тестото на топка, покрийте с фолио и се оставя за 20-30 минути.
  8. Лук котлет възможно най-фино. Можете да го смила в блендер.
  9. Настърган лук сол и пипер. Получената смес греяно ръце, за да позволи на сок лук.
  10. Добавете лука към каймата и всичко се разбърква, след което да отблъсне кайма за производство на едно цяло.
  11. Вземете тестото. Ние го разделете на няколко по-малки парчета и да започнем да оформяме belyashi.
  12. Опитайте се да направите средата на тортата по-дебел и по краищата - по-тънък. Поставете плънка назад. Поставянето на краищата на тестото и да получите кръг Tat.
  13. Налейте в тиган масло, така че да покрие около половината от Tat и го затопля.
  14. Бейтс огън и се разпространява belyashi тигана. Фрай за 4 минути от всяка страна до покафеняване.
  15. Готов belyashi трябва да се постави върху хартиена кърпа, така че да абсорбира излишната мазнина.
  16. Готово. Можете да ядете!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!