Най-често, ананаси консумират пресни или сушени, са много популярни като консервирани плодове. Но тропически плодове могат да бъдат приготвени по различен начин. Например, един ананас на фурна или на скара е необичайно, но много приятен вкус. За много хора, това ястие ще бъде истинско откритие.

На голям вкус на ананас е известно, може би, всичко. Отдавна са отминали дните, когато са свикнали да, подобно на еднократна плода се лекуват с подозрение, без да знае как да го използвате правилно. Стига се до абсурдни: в старите дни в България, например, ананас варя като зеле Зеле: полезни свойства и противопоказания, които не знаеше

. и се използва за получаване на зеле и бодили.

Съвременният човек ананас не е нещо необичайно: рафтове, пълни с консерви, замразени, пресни и сушени тропически плодове. И ананаси се използват много широко: с тях се подготвят салати и вкусни закуски със сирене или шунка, луксозни топли ястия, сладки десерти и сочни сладкиши.

Как да се подготвите ананас

При избора на ананас, това е най-добре да се даде предимство на тежката плода. Кората на зрели плодове, не трябва да бъде твърде трудно, еластична и листа - лесно да се оттегли. В допълнение, зрели ананас трябва да имат силен приятен аромат. Ако миризмата на плодови бележки се чувствах алкохол вероятно презрели ананас и започна да се влошава. Петна и меки области по кожата също показаха, че ананас разграбени.

Мнозина не знаят как да се подходи бодливи плодове, ананас, но почистването не е толкова сложно, колкото изглежда. Първо трябва да се намали от плода с върха на листата, премахване на кората (когато узрее ананас, то няма да е трудно) и внимателно изрежете всички тъмни "очите" на. След това, нарязани на филийки ананаса. Твърдо ядро ​​съдържа повечето от бромелаин - вещество, което се разгражда протеини и като други полезни свойства. Въпреки това, хранене ананас на масата, от ядрото на по-добре е да се отървете от.

Ароматни плодове често приготвена с месо, но също така и с други продукти, те не се съчетаят по-малко от хармоничен. Например, ананас може да се пече във фурната с картофи - картофите и обичайната еднообразието трансформира и се превръща в едно невероятно деликатесен поднос.

Необходимост от това ястие шест средни картофи, сладък пипер, пет пръстена на консерви от ананас, три скилидки чесън чесън: полезни свойства и противопоказания за използването на

. Двеста грама сирене, растително масло, борови ядки, билки, сол и пипер. Картофите трябва да бъде добър измиване, но не се отлепят, нарязани на големи парчета. Изплакнете чушки, отстранете стеблата, нарязани на средни парчета размер. Ананас нарязани на кубчета.

Пипер смесват с картофите, добавете растително масло, натрошен чесън, сол и подправки за вкус. Сподели зеленчуци за печене отгоре разложен кубчета ананас и се пече в продължение на четиридесет минути при температура от сто шейсет градуса. Пет минути, докато варени поръсете ястието с настърган кашкавал. Сервирайте печени картофи с ананас върху листа от маруля, гарнирани с билки и кедрови ядки.

Свързани статии

• Пилешки гърди с ананас и сирене на фурна

• Полезните свойства на ананас