Лесно и бързо да се подготви ястие. Майка ми го варени, се оказа, ароматно, нежна и много вкусни картофи под формата на акордеон. Дори и децата ми се хранят в продължение на две бузи. Картофена плънка може да бъде не само наденица, но и месо, мазнини или дори домати без месо. Така че можете да всеки път да се експериментира и да получите всеки път, когато нов вкусно и оригинално ястие.
- За да се подготви това ястие може да използвате пресни картофи (след почистване не е необходимо, както и моя пердаша). Майка ми старите, така че трябва да се почисти.
- Наденица, наденица, пиле, гъби, домати, всички, които имате, нарязани на тънки филийки. Ние използвахме колбаса.
- Копър и магданоз фино раздробяване. Добавете нарязания на ситно чесън и масло. Растително масло може да бъде заменен с меко масло. Разбъркайте.
- Картофи, нарязани на акордеон не е до края, така че да не се разпадне.
- В голяма купа се комбинират сол, черен пипер, сос, билки, чесън и масло. Разбъркайте.
- Съкращенията поставят картофи нарязани колбаси, могат да се редуват с домати.
- Фурната се загрява до 180 градуса и да ни ястие във фурната. Печете около 30 минути, можете първо да покрие картофите с фолио, а след това се отвори за формирането на една красива кафяво.
- След 30 минути се отвори фурната, се налива малко от нашата сос и се поръсва с настърган кашкавал на ренде глоба. Оставяме във фурната за още 15 минути, докато напълно варени и сиренето се разтопи.
Нашата вкусни картофи акордеон готов.
И все пак в долната част на формата е най-добре да се сложи фолиото се придържа към картофите и не прегрее.
Приятен апетит.
Искрено Марина
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!