След като бананите са били нещо много екзотично, непознато, и днес е трудно да си представим по рафтовете на магазините за плодове и зеленчуци, универсални, които нямат този невероятен плод. Ние сме свикнали да банани и постепенно се научи да ги яде, не само в чист вид, но също така и да ги подготви за различни ястия, както от жителите на страните, от които плодът е насочена към нас. В тази статия ще говорим за различните опции от бананови десерти, които могат бързо да бъдат подготвени за неочаквани гости, нетърпеливи деца или само за себе си, когато не искате да се забъркваш с около в кухнята за дълго време.
Когато говорим за различните ястия и десерти, които могат да бъдат направени от банани, на първо място идват на ум за много плодови салати, банани в шоколад или сладолед, и в рамките на тези общи възможности. Въпреки това, тези опции не са ограничени до бананови десерти. Ние ще ви разкажа за други интересни, но все още не стане широко разпространени ястия, които също са лесни за приготвяне, без да се изисква "странни" храни и отнема много време.
С банани могат да бъдат приготвени сладкиши, пайове, кифли, чипс и още много други. Но не всички опции с този плод десерти звучеше толкова странно за ухото на българския мъж. Опитвали ли сте някога бананови палачинки? Ако не, не забравяйте да го пробвам!
Банан палачинки рецепта
Трябва: 6 големи зрели банани, 2 яйца, 1 чаена чаша брашно и щипка сол, 0,5 чаши мляко, 1,5 с.л. кафява захар, 1 супена лъжица растително масло, 1 чаена лъжичка бакпулвер, захар - на вкус.
Как да се готви бананови палачинки. Бананите се простират pyurirovat вилица или смесител, добавяне на сол и захар. Пресейте брашното в голяма купа, предварително смесена с бакпулвера, направи дупка в центъра, за задвижване на яйце, добавете половината от млякото, месят тестото без бучки, изсипете останалата част от млякото и се разбърква до гладка и добавете пюре банан и разбъркайте тестото отново. Миенето на тиган с масло, което се нагрява, изсипете черпак тесто в тигана, и най-разпространеният начин да се пържат палачинки - на умерен огън от двете страни, докато покафеняване.
Тези палачинки се върти трудно, така че да се улесни задачата, не можете да се пържат палачинки и мекици, полагане на тестото в тигана с лъжица.
Тези палачинки или бухти са чудесен избор за закуска, ако Banana искате да го изпратите като десерт, а след това само за няколко минути можете да приготвите този деликатес.
Рецепта за банани в карамел
Трябва: 100 г захар, 20 г масло, 3 супени лъжици банани, 2 пудра захар.
Как да се готви банани в карамел. Бананите белени, нарязани на половина по дължина, а след това на кръст, за да получите парчета от 3-4cm на дължина. Разтопете маслото в тиган, изсипете захарта, за да го стопи, без да се разбърква. Панирани филийки банани в пудра захар и се слага в тиган с разтопено захар, двете страни се запържва до покафеняване, представи, се охлади леко.
Една необичайна вариант на банан десерт - лодката с крем банан.
Десерт "банан"
Вие ще трябва: 6 банани, сметана - 3 жълтъка, 1/3 чаша мляко, 2 супени лъжици пудра захар, 1 супена лъжица масло и брашно и сол.
Как да се готви за десерт на банани. Изплакнете бананите в кожите им възможно най-внимателно и без пилинг, нарязани на половина по дължина. Внимателно достигне пулпата на бананови кори, без да я уврежда. В мляко добавете щипка сол и пудра захар и разбъркайте. Стопилката масло в тиган да се пържат на брашното, се налива млякото при енергично разбъркване към сместа образува бучки не се отстранява соса от топлина и се разбърква, докато се охлади. Бананите каша с pyurirovat вилица или пасатор. Разделят се белтъците от жълтъците на сурови яйца. Жълтъци въведени в охлажда сос от един, всеки път vymeshivaya сос до хомогенност, добавете банан пюре, след бита до стабилна пяна протеини. Лодки от бананови кори излиза на хартия за печене, намазана, да ги напълнят с варени сметана. Пече банан в предварително загрята фурна на 200-220 градуса 6 мин.
В този десерт, можете не само да е вкусно да се хранят, но и да изненада гостите. Друг вариант банан десерт - кифли, от която също е малко вероятно някой ще могат да се откаже.
Рецепта кифли бързо бананови
Трябва: 2 чаши брашно, 1 чаена чаша прясно мляко, яйца и щипка сол, 0,5 чаши захар и растително масло, 1 чаена лъжичка сода за пълнене - 1 банан, 0.5 карамелизирани млечни банки.
Как да се готви банан кифли. Свържете всички продукти на изпитание и ги победи с миксер, смазана форма кифла, във всяка мухъл да се постави 1 супена лъжица тест или малко повече, а след това всеки сложи 1 ч.л. карамелизирана мляко, след това обратно до 1 супена лъжица тест, последван от чаша банан и след това една супена лъжица тесто. Печем кифли в предварително загрята фурна за около 180-200 градуса за 15-20 минути, след изпичането да се даде на няколко минути, за да се охладят и се разклаща кифли от формите.
Също така е лесно да се подготви и банан торта.
Бързо банан рецепта за торта
Трябва 340 г брашно, 170 гр захар, масло / маргарин, 4 много узрял банан, 6-7 супени лъжици сметана / кисело мляко, 2 ч.л. дезинтегрант, ванилия същество ил под.
Как да се готви бързо банан торта. Омекотена масло се смесва с миксер, докато бялата захар, добавете кръгове нарязани банани, камшик миксер, добавете яйчен жълтък, сметана, разбийте отново, добавете ванилията, пресятото брашно (предварително смесен с разпадащо), разбъркайте отново с миксер, докато стане хомогенна. Яйчни протеини, добавяйки няколко капки лимонов сок и щипка сол, камшик в стабилни върхове, постепенно добавяне също 2 супени лъжици пудра захар. Внимателно се смесва протеина с тестваното кръговото движение от дъното към повърхността на тестото. Герб раздели мухъл масло, мокет пергамент, поръсете дъното и стените грис или брашно или смлени ядки, изсипете тестото да се пекат торта за 45 минути в предварително загрята фурна на 160 градуса.
През лятото, когато се съхранява в крак с цариградско грозде, е възможно да се подготви вкусна салата.
Салата рецепта с банани и цариградско грозде
Вие ще трябва: банани, цариградско грозде, захар, кисело мляко, сметана, мента ликьор.
Как да се подготви салата с цариградско грозде и банан. Бананите обелени, нарязани на тънки ленти, подготви цариградско грозде, свързване с банани, поръсва със захар и се изсипва течността се отстранява на студено в продължение на 10 минути, след това се добавя кисело мляко, разбърква се, организира прясна мента.
И, разбира се, не можем да говорим за десерта на банани, да се игнорира класическите плодови салати.
Рецепта на сладка плодова салата с банани "Tropical"
Банан - една прекрасна възможност, която винаги да ви помогне, ако трябва бързо да разбера нещо за чай или просто за десерт. Този чудесен плод е обичан от всички, така че всичко това, приготвени десерти ще се хареса. Насладете се на чай!
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии