Какво може да бъде по-просто и по-икономичен от обичайните варени картофи. Въпреки, че ядохме картофено пюре все още в детската градина, това ястие - за готвачи с фантазия. Няколко нови щрихи, малко подправки и пикантни добавки - и картофи ще започнете нов, а не детска градина роман.

Кулинарни експерименти върху отдавна запознат рецепти са наистина очарователни и интересни. Сварете картофите, добавете няколко капки вдъхновение, щипка приключение и да се подготвят нещо нестандартно. Как този нов готвач "HlebSol" Артьом Князев. Той е получил пет много различни рецепти за картофено пюре.

5 най-добрите рецепти за картофено пюре от BreadSalt.ru

1. Рецептата на кремообразни картофено пюре с орехи и пържен лук

части 4
Получаване: 40 минути
Готвене: 30 минути

1 голяма червен лук

20 г масло

1 супена лъжица. л. растително масло

голяма шепа печени лешници или борови ядки

800 гр на картофено

1 дафинов лист

80 грама на мастни сметана (30%)

сол, черен пипер

1. лук котлет на тънки пръстени. Разтопете в тиган с малко масло за растително-bavleniem и огън далеч, тези, лук до златисто кафяво.

2. Лешник, ако е необходимо, почистете от обвивката и се смила в Blain-дере в галетата. Семена от пиния могат да бъдат оставени цяло.

3. Обелете картофите, нарязани на големи парчета, се вари в подсолена вода с пипер и дафинов лист.

4. изтичане на течност, като запазва приблизително половин чаша.

5. Crush картофите tolkushkoy намеси оставащото масло и топъл крем. Разбърква се в ядки и пържен лук. Ако стане твърде гъста, се налива малко вода, останала от кипи картофи.

6. Опитайте го, ако искате, добавете още сол и черен пипер.

Ново във форума: