Деликатни и ефирни, картофено пюре има уникалната способност да предизвика апетит. Разбира се, ако тя се приготвя с правилно!
Всяка домакиня знае, че добрите картофено пюре възрастна нужда - за това ястие е по-подходящ старата реколта. Замесете в пюре трябва да бъдат много горещи картофи, добавете към горещото мляко и разтопеното масло. Тогава вкус и цвят, и текстура ще бъде на върха!
Белият пипер, черен пипер, чесън, гъби, копър, магданоз, горчица - перфектни картофи спътник пюре. Предлагаме ви 5 рецепти апетитни, ако обичайната опция вече не е в бившия възхищение ... Тази констатация, без съмнение!
Картофено пюре с кориандър
съставки
- 5 картофи
- 1 крушка лук
- зехтин
- кориандър
- черен пипер, сол
подготовка
- Подгответе обичайните картофено пюре. Фрай в зехтин, лук, нарязани пръстени - това е малко по-покафенеят.
- Добави в кориандър сос, черен пипер и сол на вкус, замеси заедно с лука. Може да се сервира с пресни билки!
Картофено пюре със сирене, домати и лук на фурна
съставки
- 1 кг картофена
- 400мл мляко
- 200 г праз
- 3 скилидки чесън
- черен пипер, сол, подправки, дафинов лист
- 1 домат
- 4 супени лъжици. л. сметана
подготовка
- Сварете картофите със сол за вкус, можете да добавите дафинов лист - не забравяйте да го премахнете, когато картофите са варени.
- Фрай праз в масло (и може да бъде обикновен лък). В млякото на кипене добавите пържени праз и половината част от настъргано сирене. Смесете картофите с топло мляко, добавете зелените.
- Четка тавичка с олио, поставени в пюре картофите. Топ с нарязани домати филийки, smazh им заквасена сметана, поръсва останалата сиренето. Печете на 180 градуса озахаряването.
Картофено пюре с чесън
съставки
- 1 кг картофена
- 2-3 скилидки чесън
- копър
- 6 супени лъжици. л. маслиново / олио
подготовка
- Сварете картофите по обичайния начин, да подготвят картофено пюре.
- Смачкайте чесъна и се смесва с маслото, нека да го варят. Изсипете чесново масло в картофите, разбърква се и се поръсва със ситно нарязан билки.
Картофи и зелен грах
съставки
- 500 г картофено
- сол
- 300 г варено грах или консервирани
- 1 лимонови кори
- 4 стръка мента
- 250мл мляко
- Петдесетграма масло
подготовка
- В почти готов добавете картофите варени зелен грах, картофи се вари 5 минути.
- Натриев жар на един лимон, изстискайте сока от нея.
- Картофено пюре с грах, добавете топло мляко, лимонови кори, джоджен и лимоновия сок на вкус.
Картофено пюре с кашкавал и индийско орехче
съставки
- 500 г картофено
- сол
- 1/3 часа. L. индийско орехче
- 40 г сирене
- смлян черен пипер
- 75 гр масло
подготовка
- Подгответе обичайните картофено пюре. Горещата сос добавете настъргано сирене, разбъркайте добре.
- Подправете с масло картофи и индийско орехче.
Тези рецепти предизвикват желанието да се яде pyureshkoy дори тези, които са седнали на строга диета! Само си представете аромата на варени картофи, масло, билки, пипер - истинско изкушение.
Не забравяйте, че дори и картофено пюре може да бъде творчески Каква е вашата представа за печени картофено пюре в половин пипер сирене? Сподели картофи изкушение с приятелите си, не пестете!
Издание на "Точно така!"
Това е истински творческа лаборатория! Вярно е екип от съмишленици, всеки експерт в своята област, обединени от една обща цел: да се помогне на хората. Ние създаваме материали, които са наистина достойни за споделяне, както и източник на вдъхновение неизчерпаем са читателите любимите за нас!
Свързани статии