Защо горчив маруля листа в градината
Тези, които в техния район расте маруля, знам, че понякога оставя горчив вкус. Все пак, това се случва, не е само салата. Подобен проблем тормози и един от най-обичаните от нашите градинари зеленчуци - краставици. Защо gorchat краставици, ние също е казал. Сега тук ще се занимаваме със салата. Не е чудно, че сте го вдигна, което трябва да знаете причините, поради които имат това се оказа горчив, така че трябва да се избегне това и да растат сладко маруля.
Ако салатата е горчив. Основните причини
Обикновено всички тези неуспехи, че ние преследват в градината, ние наричаме себе си, тоест, някъде нещо не отиде proglyadim или дори да забрави да се направи. И тъй като на това растение не получава необходимите грижи за него, и следователно на вкуса на плодовете и те могат да бъдат много лошо. Тук салатата плодове в момента, и там листата.
- Една от причините маруля горчивина, това е, което се полива си зле (когато е активна фаза на растеж), което означава, че водата не е достатъчно за него. Често това се дължи на това, той е горчив.
- Възможно е, че вие сте поливане грешки не са направени и се поливат салата добре, но докато той не се отстраняват. Ако е така, тогава листа маруля започват да растат спокойно груби и отново се появява горчивината. Така нарязани салатата точно навреме, ако не искате да ядете горчивите листа. Това ще отнеме 4-50 дни след засаждането, и тя трябва да бъде разфасовката. Обикновено по това време в марулята е вече 5 или 7 листовки. Точно това трябва да бъдат отрязани в тази фаза. Към момента на узряване на листа дойде малко по-късно, на легло ще трябва да бъдат разредени. Когато се появят на разсад, а след това всички трябва да не ги оставят. Трябва да имате 5-6 см между съседни разсад от маруля. Просто извадете всички превишението. Когато салатата се разраства и така е свободен, той отлежава става късно и затова появата на горчивина, също ще бъде отложена.
- В допълнение, обикновено има горчивина в зелена салата, така че можете да експериментирате с разновидности и насадиш малко. Също така, ако леглата с салата постоянно осветен от слънцето, също така е напълно възможно възникването на горчивина в листата. По-добри легла или неизвестен, понякога се променят тяхното място на разполагане на тези легла.
Какво става, ако марулята още горчи?
Възможно е някои грешки, които вече са направени, и освен листата на марулята от горчивината ви през тази година не се случи. Какво да правим тогава? Всички само за да хвърлят цялата реколта?
- Хвърли го на "негодни за консумация" Зелените винаги имате време, но побързайте, не трябва да има. Възможно е да се отървете от горчивината.
- За отстраняване на горчивината, нарязани от листата на маруля всички корени. Тогава си я напускат добре измити и положи в тиган. В този тиган, че вече трябва да бъде солена вода. За нея ще ви трябва само една супена лъжица от обикновена сол на литър вода. В допълнение към соли, водата ще трябва да се хвърлят няколко кубчета лед обикновени, че много хора имат в метални кутии във фризера. Изчакайте около час, а след това ви оставя да се измъкнем от тази вода. Освен тях се попива внимателно с хартиена кърпа и се суши в продължение на пет минути. След това можем да използваме тези листа на различни ястия.
- Ако преди събирането имате време маруля достатъчно все още, и те вече горчи, можете да опитате да се отървете от всички горчивината на листата самите от него, а то е в корените. За да направите това просто казано гредите в буркан, който се излива първо студена вода. Оставете ги да се изправят един час до 2 или дори 3 После достигне греди и отново всички корени отрязани. Тя също така ще бъде по-добре да се намалят в листа и да се стъбла, особено ако те са дебели стъбла. Така че като цяло ще само най-вкусни и нежни части на листата, които вече няма да горчи.
Свързани статии