Закуски с мариновани гъби предястия рецепти мариновани гъби
Закуски с мариновани гъби, се считат за познати в настоящия момент, поради техния вкус превръща нежна и много лесно ястие и нискокалорични. Всяка гъба предястие, изготвен при стриктно спазване на рецептата прави празнична празник-богат и по-модерен.
Известно е, че чиниите, която действа като основен компонент на мариновани гъби, винаги се оказват вкусни и питателни. Ето защо, тази съставка често се добавя към закуски на алкохол или горещи, защото тогава те ще се окаже, вкусна и необичаен вкус.
Описание на рецепти на базата на солени гъби
Днес в руската кухня е известна с голям брой рецепти, които включват осолени или мариновани гъби. Така е, защото този продукт може да озарява всяко ястие, което го прави търг и сочно. Още в древността почитали мариновани гъби в руската кухня, както този продукт е просто наскоро деликатес, че не всеки е на разположение. Днес ситуацията е различна: да се направи закуски с гъби и други гъби в таблицата няма да е трудно, тъй като за да ги намерите в магазина е съвсем проста. Ето защо закуски с мариновани гъби са особено разпространени сред съвременните домакини.
Днес, най-известният мезе на гъби, тъй като този вид гъба е особено известен. В допълнение, той се намери в магазина няма да е трудно, както пресни, така и солени.
Slim фигура бързо!
Най-добре е предястие от мариновани гъби, комбинирани с такива продукти:
Правилната комбинация от продукти, ще направи ястието вкусно и апетитно, че има удовлетворява всеки, който реши да се опита на гъби мезе.
Сервира предястие от гъби с алкохолни напитки, риба, месо, топли ястия и заготовки. Нейното богатство и лекота може да допълни почти всяка рецепта, така че храната може безопасно да се прилага за празничната трапеза, защото знаем, че най-мариновани гъби в отделна форма, а не като вкусен празник.
Заслужава да се отбележи, че много от освежителни напитки, приготвени без гъбите, тази съставка се счита за да допълнят или да служи като декорация.
Особено добър готвач такива закуски в студения сезон, когато пресни гъби - рядкост в магазините. В този случай, ако домакинята кисели кладница или бялото за зимата, снек ще бъде възможно да не мисли, защото с тях наистина направи много рецепти, всяка от които ще се окаже, вкусна, питателна и здравословна.
Важно: всеки предястие от мариновани гъби направи по свой собствен начин, но изборът на консервирани продукти трябва да се извършва в съответствие с определени правила:
- гъби или друг продукт, не трябва да са прекалено солени;
- Желателно е, че гъбата се мариновани без много подправки, защото те могат силно да наруши вкуса на готовата съда;
- по-добре да изберете една малка или гъби по време на готвене ги нарежете на малки парченца, защото по този начин те са много по-вкусни;
- Най-полезен за гъби - мариновани без добавяне на оцет.
Преглед на този продукт в подготовката Също така е важно да се разгледа, тъй като всеки един от тях е с различен вкус, сочност и мекота, които могат сериозно да повлияе на съда.
Правилно спазване закуски готвене технология, можете да направите едно добро ястие, че всеки ще оценят домашно храна любовници.
Готварство Съвети
Мариновани гъби се поставят в много рецепти, така че, когато готвите с този компонент трябва да се съобразят с съвети и насоки от опитни готвачи, които ще ви помогнат да не се правят грешки по време на готвене.
Днес ние знаем, голяма част от предястия рецепти, която е съставена от мариновани гъби, така че преди да ги изберете, трябва да прочетете внимателно състава, което ще позволи да се разбере, да получите вкусна закуска или не.
Мариновани горещи печурки
Тази рецепта се счита за най-добрите, особено ако приготвена с лук. Направи детайла по всяко време през зимата, пролетта или есента, по време на прибирането на реколтата от гъби.
Важно е, че при подготовката да спазва стриктно инструкциите, така че да не се прекалява с подправки и оцет.
- 500 грама гъби,
- големи глави лук,
- 300 мл вода,
- супена лъжица сол
- 2 дафинови листа,
- 2 оцет (ябълка или вино),
- 3 пипер,
- 2 скилидки.
За необходимостта за пълнене:
- 3 - 5 скилидки чесън,
- 5 супени лъжици масло,
- 1 супена лъжица ябълков оцет,
- малко черен пипер.
За да направите студен предястие, ще трябва да изберете правилните гъби: лек, малък, не напукани и свеж. Студената вода се измива добре с гъби, а след това се напълни с вода и подпален. Оставете да заври в малко подсолена вода, добавете подправките и точно вземе продукта. Марината напусне, докато изстине.
Почистете и нарежете лука на тънки пръстени. Важно: тънък нарязания на ситно лук, толкова по-бързо ще даде горчивина и се маринова.
Пъхнете гъби в буркан не е много стегнат, спи лук. В бульон изсипете нужното количество оцет и да го излее в буркана. Затваряне на капака и отстраняване на контейнера в хладилник в продължение на 5 - 7 часа (препоръчани за една нощ). Още след 12 часа мариновани гъби може да донесе на масата, но е по-добре да го направя с дресинга: след това да получите закуска вкусна и питателна.
Осъществяване на плънката: притискане чрез chesnodavku чесън и се смесва с масло и черен пипер. Налейте оцета и разбъркайте със соса. Напълнете ги с не бульон и гъби на масата.
Отглеждани това предястие в хладилника. Поливане по-добре гъби сос преди сервиране.
Roll от Лаваш с мариновани гъби
Подгответе закуска за семейство или почивка маса може дори неопитен домакиня, защото е лесно и бързо, а резултатът е един красив и апетитен.
- 1 тънък пита
- големи глави лук,
- 300 грама гъби или други солени гъби,
- масло за пържене
- 1 морков.
Ако искате, поставете в руло или обикновен крема сирене.
Морковите са чисти, и трите ми на ренде (за предпочитане малки). Фрай на слаб огън, докато омекне.
Крушка чисти и нарязани на кубчета. Запържете в масло, докато светлината златисто кафяво (това трябва да се прави в отделен тиган от моркови).
Гъби ситно нарязани и леко запържваме при поискване. Ако гъбите са прекалено солени, те трябва да се изплаква под течаща вода. Свържете получени съставки в контейнер и се разбърква добре.
След запълването се разпространява, ролка фолио и леко го притиска. Ние положени в една торба и се слага в хладилника за 20 минути. Преди сервиране, нарязани на руло на парчета.
За такъв празник, можете да използвате всякакъв вид гъби: бяла, стриди гъби, гъби, пачи крак.
Гъби пълнени със сирене и шунка
Красив и оригинален предястие, може да се украсяват празничната трапеза. Получени гъби вкусно, ароматно и меко. Бейкън в тази рецепта, можете да заместите пушена наденица.
- 600 грама гъби,
- 100 грама сирене сол,
- 60 грама шунка,
- лук,
- 100 грама сметана,
- малко черен пипер,
- зехтин.
Тази рецепта изисква използването на пресни гъби, но можете да вземете и солено. Основното нещо е, че те са големи и без крака.
Носа и стебло на гъби (гъби или по-малко) фино нарязани, пържени в масло, докато варени лук Скара не е необходимо. Сместа трябва да бъде сол и пипер.
Изсипете крема в тенджерата, за да се запази топлината в продължение на 3 минути, изключете и да даде готино. гъби капачки Сложете теглото на върха пуснати малко парче сирене. Покрийте всяка гъба с тънък резен шунка и сложи тигана във фурната. Пече закуска е на 15 минути при температура от 200 градуса.
Тази рецепта се оказва вкусна топла и студена. Сервирайте тя може да бъде виновен, или по-твърд алкохол.
Mushroom хайвер осолено масло
Подгответе закуска е по-лесно: Ще бъде необходимо мариновани гъби масло, които няма да бъдат подправки и оцет. Той е добре снабден с таблицата за хляб, vprikusku с картофи, задушени зеленчуци, както и пълнеж за равиоли и солени печива.
- 500 грама масло,
- лук,
- сол на вкус,
- масло за пържене.
Подготовка яйца бързо и лесно. Boletus оттегли от маринатата и се нарязва на малки кубчета. Почистете и нарежете лука на малки кубчета. Смесете продуктите в тигана, налейте масло и се запържва до светло кафяво гъбите.
Изключването на тенджерата и получаване на сместа да се охлади напълно. Подгответе месомелачка, а след това ще се движи през него масло, ако е необходимо, 2 пъти. Добавете малко сол, подправки, разбърква се добре и се поставят в буркани. Яйца могат да се съхраняват в хладилник или правят точно преди сервиране.
Това е всичко, готови да хвърлят хайвера си. Сервира се на масата, трябва незабавно да след готвене. Ако има желание в блюдото изцеди 2 - 3 скилидки чесън.
Предястие от сирене, гъби и краставици
Бърз и лесен за приготвяне предястие, което ще спаси когато неочаквани гости пристигат. Направете възможно да празник, защото тази салата не е необходимо време за импрегниране.
Сиренето е по-добре да се вземат солено и трудно, той ще е в закуската.
Свързваме чинията и предварително сварени яйца нарязани, настърган кашкавал, ситно нарязани гъби, сол и черен пипер. Краставици, нарязани на тънки резенчета, ширината на който е 3 - 4 mm. По-добре е да се вземе широк и дебел краставица.
Всички видове закуски, като част от които са кисели или солени гъби, включете светлина, нискокалорични и вкусно, така че те обикновено се сервират на празничната трапеза, пиене и топли ястия, за да ги разнообрази и да даде допълнителни нотки.
Вие - един от тези милиони жени, които се борят с наднорменото тегло?
Но всичките си опити да отслабнете са били неуспешни?
И вие вече мислех за драстичните мерки? Това е разбираемо, тъй като стройна фигура - мярка за здраве, и е причина за гордост. В допълнение, той е най-малко човешки дълголетие. А фактът, че човек губи "излишните килограми". Тя изглежда по-млад - аксиома не се нуждае от доказване.
Свързани статии