Слънчоглед полза и вреда, съвети от време

Трудно е в днешно време да се срещне с човек, който не би искал слънчогледови семки. Понякога урокът е толкова очарован, че много хора забравят за частите, наслаждавайки се на вкуса и аромата.

В България, на слънчогледа започна да расте, особено през 18-ти век, и семената отдавна са любимо лакомство. В днешно време има много производители и видове семена. Трудно е да се установи кои са полезни и кои не са.

Семена - хубави черти!

Трябва да се помни, че семената не могат да бъдат приписани на диетично хранене. Наистина, в 100 грама съдържа около 600 калории. И това трябва да се помни, че семената суровини ще бъде много по-високо калорични пържени.

Семената съдържат много полезни микроелементи. Тялото е по-лесно да приемат такива витамини, отколкото тези, съдържащи се в зърнените култури и месо. В слънчоглед ядки съдържат склад на полезните полиненаситени киселини.

Семената съдържат големи количества магнезий и фосфор, калий и се съдържа няколко пъти повече, отколкото в банани. Те имат много желязо, молибден и флуор, който е благотворен ефект върху общото здравословно състояние.

На слънчогледови семена са известни слънчогледово масло, което е обичан от готвачи от цял свят. Освен готвене слънчогледово масло се използва в производството на лакове, емулсии и други строителни материали.

Отпадъци след слънчоглед реколта позволи също така за производството на висококачествени храни за селскостопански животни. За разлика от други продукти, слънчогледови семки перфектно запазват полезните си качества за дълъг период от време.

Благодарение на защитата на черупки семена може да се съхранява през цялата зима. Но ако се прекалява семена, те имат може да се появи горчив вкус в устата. И пречистването закъснели семената, в резултат на окислителната реакция, хранителни вещества са изгубени и семена стават ненужни.

Семена за нашето тяло

Понижаване на холестерола.
Perfect предотвратяване на атеросклероза.
За да се увеличи апетита.
Подобрява външния вид на кожата, косата и ноктите.
Помага да ускори процеса на оздравяване.

С честа употреба може да увреди емайла на зъбите и зъби, защото от семкови семена са противопоказани, особено при деца и юноши, които имат емайл все още в етап на развитие.
Когато топлинно обработени семена хранителни вещества са загубени, тъй като продуктът е по-добре да се ядат сурови. Но в този случай, семената, но добре, може да бъде покрита и вреда.

повреждане на продукта

Поради силна коренова система слънчоглед, растителна понякога поглъща не само хранителни вещества, но също така и тези, които не са подходящи за тялото и може да причини увреждане, например, олово или кадмий. Ако слънчоглед расте в близост до магистрала, вредните вещества ще надхвърлят полезно съдържание.

Внимание! Въпреки това, умерена консумация на семена може да компенсира недостига на витамини и помага за предотвратяване на появата на болестта бери-бери.

Семена за лечение на заболявания,

Той е забелязал, че редовната употреба на слънчогледови семки има благотворен ефект върху човешката психика, шепа обелени семена преди лягане може да замени успокоителни и приспивателни.

Сурови семена, сушени на слънце, ще ви помогнат в борбата срещу тийнейджърката акне, както и подходящо средство за лечение на киселини в стомаха, дъвчете само на сурови семена и след това го изплюе.

Семената се отървете от тежка кашлица, е необходимо да се вземат 3 супени лъжици. л. излее семената и 0.3 L вода, добавят десерт мед. Кук, докато кипи на половина, а след това прецедете бульона и се приема по 1 супена лъжица. л. 4 пъти на ден.

бели семена

Алтернативен черен човек, се появи наскоро на пазара у нас, но вече печели популярност сред феновете на семена. Те са лесни за почистване от кожата на ръцете след употреба да не се оставят черни петна.

Бели големи семена черни, те също са полезни, съдържат в техния състав и микроелементи. Първоначално такива продукти от Турция, те са имали време да се утвърди в много европейски страни.

Когато топлинната обработка, те губят свойствата си, поради което в черно и бяло семената са най-добре се консумират сурови за максимална полза за нашето тяло.

Заключения и препоръки

Слънчогледови семена - са богати на витамини Е, A, F, които играят важна роля в лигавицата и здравето на кожата, като защитава клетките от увреждане. В 30 г пречистени ядра, съдържаща 11 мг витамин Е, продуктът има уникални свойства, дължащи се на кафе и хлорогенните киселини.

Калций, желязо, цинк, магнезий, помощ за оптимизиране на минерализация на костите, има цялостен положителен ефект върху тялото. Селен осигурява защита срещу рак, тумори.

Магнезиев понижава кръвното налягане, намалява симптомите на астмата, помага за борба с болки в мускулите и умора. Основното нещо е да се използват семена в умерени количества, само така те ще донесе реални ползи за нашето тяло!