Съхранение на плодове
Той продължава да се каже удостоен агроном Владимир Иванович Корнилов
Само събрани зеленчуци, определени за съхранение в процеса на дишане, отделят влага и въглероден диоксид, който се натрупва. В сухи условия при температура над + 4 ° С зеленчуци започне podvyadat, и при температура от 5. + 7 ° С гниене може да започне. За да не се заразят цялата страна, засегнатите случаи трябва да бъде възможно да се отстранят бързо.
Но твърде често, за да се докоснат, особено да ги измести от място на място, което не е желателно, тъй като симптоми на болестта често не могат да видят визуално и лакирани заболявания ще се преместят на ново място със здравословни зеленчуци. Ако от проверката става ясно болен плод, незабавно я отстранете и легни да се яде. Мястото, където те се напръскват или поръсени fitosporin - М AntiGnilyu и покрити с пясък, варовик или вар.
В сурови и недостатъчно изолирани стени на гробницата са покрити с влага, а след замръзване. Така че влагата да не проникне зеленчуците, камуфлаж суха слама или стърготини. Леко намаляване на влажността, можете да използвате вентилация (отворени врати и излаз в същото време). Абсорбира излишната влага стърготини, гасена вар, сол. Те са били поставени в кутии в пътеките. Ако прекалено суха в склад, в проходите настроен кутии с влажен пясък. За борба с маната, както и гризачи периодично дезинфекция съхранение, изгаряне трепетлика трупи, пирен или елда плява.
За съхранение на зеле, обсъдихме подробно в предишния брой. Помислете за съхранение на други зеленчуци.
Оптималната температура на съхранение моркови - 1 + ... + 2 ° С Преди да поставите морковите за съхранение трябва да се напръскат или поръсени й fitosporin - М AntiGnilyu или Златна есен, последвано от сушене. След това се плъзга грудки, посочени на пода в 6-7 реда, всеки ред prisypaya 2-3 см слой пясък. Пясък Влажност 15-20% или повече. Ако пясъка под натиск в дланта на трохи, не е достатъчно влажна. При полагане на кореноплодните култури е важно да се уверите, че те не се допират. Горната част на моркова е по-добре да ръсят хълмовете креда, така че корените се държат по-добре. Моркови да се съхраняват в пластмасови торби при 3-5 кг. Чанти плътно закрепени, и двете страни трябва да направят няколко пункции (дупки).
Цвекло, съхранявани в кутии пъстри с пясък. Тя може да се съхранява в трезорите над картофите в серията 2-3. Цвекло в този случай, влагата абсорбира разпределени картофи по време на дишане. Картофите не се потят и не се повлиява от гниене и цвекло не dryabnet същевременно остава сочно.
Има и други методи за съхранение, например, известни в -Storage глина. Кореноплодни потапят във всеки говорител (3 кг до 10 кг на кореноплодни растения), сушат на въздуха и след това се поставят в кутии. Тя може да се депозира преди полагане на процеса корени инфузия лук кора (300 г сухо лук пилинг в 10 литра топла вода с инфузионни дни 4-5). Много добри резултати се получават при обработката на кореноплодни зеленчуци, преди полагане на съхранението fitosporin M AntiGnilyu.
Bow-ряпа съхраняват в кошници или кутии при температура от 5. +10 ° С или оплетка в плитка с върховете. Тя се съхранява най-добре в добре узряло лук със сухи плътни скали изсъхнали врата. Не узрели фоликули могат да се развиват гниене врата и му предупреждение, преди полагане на лук за съхранение трябва да се суши в продължение на 12 часа при температура от 40. + 42 ° С и след това при температура от 30 dosushit. + 35 ° С, докато колбата няма да се появи на 3-4 сухи люспи покриващите.
Екологично земеделие Био Living
Ако луковиците влажни, за да ги предпази от гниене пара и сушене е необходимо да се започне при + 25 ° С, и след това да се повиши температурата. И не забравяйте, преди спрей съхранение или поръсени fitosporin - М AntiGnilyu.
Лук комплекти за засаждане могат да бъдат съхранявани в апартамент с премахването на 1.5-2.0 м от отоплителни уреди. Когато не спазва тези условия на засаждане, той ще strelkovatsya. За да се премахне този феномен sevok за 15-20 дни преди засаждане трябва да се нагрява при температура от 30 до + 40 ° С
Air диференцирани лук съхраняват на сухо място при температура от 15 до + 20 ° С Когато влагата започва да покълнат.
Оптималната температура за съхранение чесън 1. 3 ° С при относителна влажност 75-85%. За дългосрочно съхранение (от реколта на реколта) е подходящ само пружина чесън, т.е. засадени през пролетта. Чесън зимен в повечето сортове не се съхраняват повече от 5 - 6 месеца. Техните крушки при висока влажност и температура над 0 ° С да покълнат или сух средата на зимата.
Интересен начин за съхранение на такъв зимен чесън. След сушене горните люспите отстранени, да съкрати стволови остатък до 3-3.5 cm и потопена в топла восък крушка (250 г парафин 100 бита). В такъв чесън черупка добре поддържан навсякъде.
Може би могъл. Сухият тигана се излива слой от груби сол (3 cm). След това слой от чесън, който е изпълнен в същия слой, и така нататък, докато на върха. Изпълнен тиган сложи в мазето. Сол и чесън трябва да бъде суха.
Най-лесният и най-евтиният начин за съхраняване на този процес fitosporin M AntiGnilyu златна есен, даде чесън да изсъхне и лесно да се сложи в кутии в мазето.
Тиква, тиква и тиквички се държат добре на места, където сухата и температурата не надвишава + 15 ° C. те в апартаменти, далеч от отоплителни уреди не са зле съхранявани. Основното нещо, което те не са имали механични повреди, и да не се допират помежду си по време на съхранението. При тези условия, средни и малки плодове по-малко податливи семената покълнат вътре.
чушки за съхранение, патладжан и домати.
Плодове чушки през цялата зима и се съхраняват в дървени кутии, осеяни с речен пясък.
Патладжан в малки количества се задържат добре в кутията, обвита в хартия и покрити с пепел, въглища или заби.
Зелени домати за новата година е добре, съхранявани в кутии при температура от 10. + 13 ° С Избрани здрави плодове е обвито в хартия и се поставя в кутия, положена сламата. Кутии се съхраняват при + 13 ° С на сухо и тъмно място.
И не забравяйте да го направите превантивни мерки - Пръскане fitosporin М, преди съхранение
Свързани статии