Салата с месо от раци проста стъпка по стъпка рецепти със снимки
Е сравнително нов салата от раци е откровение за домакини. Лесно е да се подготвят, че е много вкусна и питателна, тя ще украсяват всяка маса.
Лесна рецепта
Необходими съставки (за 4):
Приблизително време за готвене - 25 минути.
Калории (1 порция) - 397 ккал.
Първо, трябва да се вари яйца. За да направите това, поставете яйцата в тенджерата и се слага в малко огън. Ако просто добавете пожар яйца от твърде бързо нагряване може да се счупи. Към яйцата се оказаха готини, но не преварен, след варенето те трябва да се готви в продължение на 8 минути, след което свалете от огъня и се охлажда в студена вода. Яйца, нарязани на кубчета 1x1 см.
Месо от краб се нарязва на парчета. Ако тя лежеше във фризера, след размразяване в час - или салата ще се превърне воднисти.
Отворете един буркан с царевица, се отцеди сока и измести царевицата в купа. За да се отцеди внимателно сока, е достатъчно да напусне отварачка за намаляване на горния капак и задържане на затворен капак, внимателно се отцеди сока от буркана.
Получената салата със сол и се разбърква. По искане на всяка част може да бъде украсен с клонче магданоз или копър (или други зеленчуци). Сервирайте леко охладено.
Раци салата с маслини
Необходими съставки (за 4):
Средното време за готвене е 40 минути.
Калории (1 порция) - 397 ккал.
Няма разлика по принцип се използва за салата маслини или маслини, - въпрос на вкус. Основното нещо, което те не са имали кости. Маслини да се изтеглят от буркана и нарязани на филийки. Добави в яйцата.
Месото за размразяване леко, след което го нарежете на кубчета. Ако планирате празнична трапеза, можете да оставите няколко парчета, за да украсят салатата. Добавете го към маслините и яйца. Царевица да се оттегли от буркана, преливат през сито и добавете към салатата.
Ако е необходимо, добавете крутони. За тази троха хляб нарязани на малки квадратчета, поръсва се с масло и сухо във фурната. Можете да се пържат в тиган с добавянето на зехтин. Добави крутони към салатата преди сервиране.
Класически салата с боб - друго ястие. които трябва задължително да бъде на масата за зимата.
Рецепта за кнедли с различни пълнежи за двойка. Трябва да се научиш тайните на вкусни ястия.
Layered салата "авокадо"
Необходими съставки (за 6 порции):
Време за приготвяне - 50 минути.
Калории (1 порция) - 407 ккал.
Тази рецепта напомня както на класическата салата от раци, както и традиционната мимоза. Основната отличителна черта на салата е, че съставките в края не се смесват, и внимателно положи слоеве.
Варени картофи и яйца, нарязани на кубчета.
Краставица и месо от раци нарязани на парчета. Размерът може да се променя по желание, но най-добре е 1x1 см.
Авокадо кора, нарязани на две половини, отстраняване на семената, тогава също нарязани на малки парчета. Авокадо трябва да се режат тънки като е възможно.
Салата с месо от раци и домати
Необходими съставки (за 4):
Средното време за готвене - 40 минути.
Калории (1 порция) - 380 ккал.
Разнообразяване на традиционната салата рецепта може да бъде добавянето на домати. Чесънът даде пикантност и трогателност, но ако нещо се случи, чесън могат да бъдат отстранени от списъка на съставките.
Сварете яйцата. Необходимата степен може да се постигне, ако яйцата след завиране даде вари в продължение на още 8 минути, след което те са готини, обелват и се нарязват на малки кубчета. Размразената месо се нарязва на тънки филийки.
Съставът може да се използва всеки сирене на вкус. Сирене може да се нарязва на кубчета и се търка през голяма ренде. Чесън кора и фино котлет или кайма.
За тази салата е по-добре да използвате домати твърда. Ако домати са с дебелина кожа, тяхната предварителна нужда 10-15 минути, се изсипва вряща вода - така кожата могат лесно да бъдат отстранени. Ако кожата е тънка, тя може да си тръгне. Домати трябва да се режат на малки парченца, но не прекалено малък - така че всички сока излиза.
Салата "хавайски"
Необходими съставки (за 4):
Време за приготвяне - 40 минути.
Калории (1 порция) - 290 ккал.
Тази рецепта се различава от класическата хавайски прибавяне на сместа, оттам и името. Хавайски микс - набор от замразени зеленчуци, които трябва само малко да ври или претопляне.
Хавайски смес се поставя на тиган и се загрява в продължение на 10-15 минути. не се добавя масло.
Сварете яйцата. Обелете и нарежете на кубчета.
Месо от краб предварително размразени и нарязани на малки парчета.
полезни съвети
За да се увеличи броят на порции, може да се добавя към салати ориз или варени картофи. Количеството на ориз и картофи може да варира, в зависимост от индивидуалните предпочитания вкус.
Маслини или маслини, са перфектно съчетани с китайско зеле, къдраво зеле, така че може да се използва за този вариант.
За сочност да добавите ситно нарязан лук. В салата то на практика няма да се усети, но това ще добави пикантност (отново, за аматьор).
Направете салата от раци месо по-полезен, можете, ако добавите към него настърган през ренде или 1-2 ябълки репички. Основното нещо, че ябълката не прекъсва вкуса на основните компоненти.
Сервирайте салата от раци може да бъде не само в купа за салата, отличен избор служи празнична трапеза ще бъде пясъчни солени торти, изпълнени със салата. Лесен и вкусен.
Широко разпространено е мнението, че салата вкус по-добре на следващия ден, така че ако имате време, можете да го оставите за една нощ в хладилника, тя ще бъде по-добре третирани и по-сочно.
Свързани статии