Салата от печени чушки
Обичам края на лятото за изобилието на вкусни зеленчуци. Днес ви предлагам да подготви салата от печени чушки. Гвоздеят на тази салата в газ станцията си, обаче, тъй като в повечето салати.
Печена чушка върви добре с месо, тестени изделия, картофи. Но на вкус най-добре да го направи тост и за предпочитане изработен от черен хляб. Между другото, ако искате ястието от печени зеленчуци, а след това аз силно ви препоръчвам още топла салата от зеленчуци на скара.
Рецепта за салата от печени чушки
Състав: 10 бр. пипер, 100 мл зехтин, 3 големи скилидки чесън, босилек двойка клонове, сол, червен пипер, 50 мл балсамов оцет.
Загрейте фурната до 180 градуса.
Измитите пипер разстила върху хартия за печене, поръсете със зехтин и изпрати пекат 40 минути.
За да направите това, изберете салата пипер червен и жълт цвят. На първо място, салатата ще бъде красива и втора кожа със зелен пипер по някаква причина много зле почистени.
След 40 минути игра, когато кожата на чушки превръщат черно на много места, за да го измъкнем от фурната и промяната в опаковката. Пакет вратовръзка и изчакайте да се охлади пипер.
След това бързо и лесно почистване на чушки от кожи, семената и стъблата.
Нарязваме пипер ленти, диаманти или квадратчета и се поставя в купа за салата или буркан.
Как да се готви с обогатяването на зехтин и балсамов оцет за салата от печени чушки.
В малка тенджера изсипва зехтин, чесън, натрошени и ситно нарязан босилек.
Тогава малък пожар да се затопли малко дресинг.
Няма нужда да го доведе до възпаление, просто да се нагрее. Нашата цел е да чесън и босилек масло даде своя аромат.
Пипер сол и пипер, разбърква леко.
След това поръсете с ароматно масло, и последното нещо, което да добавите към салата от балсамов оцет. Ако изведнъж не е нужно балсамов оцет, а след това да продължите и да може да замени конвенционалното или ябълков оцет.
И сега, най-важното е, че е необходимо да бъдат търпеливи и да го варят в продължение на часове превръзка 12. Това е може би най-трудната стъпка в подготовката на тази салата от печени чушки.
Свързани статии