Рецепти за вкусни десерти с ягоди и сметана, блог за хранителни рецепти и готварски

Пресни ягоди и деликатен, ефирен крем - перфектна комбинация за вкусна летен десерт, мек крем, плодова салата или сладолед. Кук някои от тези лакомства е много лесно да се справят дори и едно дете под надзора на възрастен. ягоди се считат нискокалорични, те са естествен афродизиак, съдържа много витамини. Сметана десерт добавите сладост, приятен вкус, нежност. Ако искате за лечение на деца, за домакинство изненада или да угоди на партньор за романтична вечеря, прости рецепти ще бъдат точно на време.

Ягоди в каймака на сметаната и заквасена сметана

А просто рецепта за мека сметана с прясна сметана и гъст крем няма да остави никого безразличен. Облицовани с пластове от ягоди пюре, той се превърне обикновени плодове в лек и вкусен десерт. Много горещо лято е лечение успешно замени сладолед, ако продуктите са предварително охладени в хладилника.

съставки:

ягоди - 2 чаши;
сметана 18% мазнини - 200 мл;
крем от 20% мазнини - 200 грама;
захар - 2 супени лъжици;
листа от мента и цели плодове за украса.

Получаване:

Разбийте крема миксер до получаване на гъста маса. Отделно смесете захарта и сметаната, също ритъм, докато образуването на пяна.
Бавно се изсипват в заквасена сметана, без да изключвате миксера, разбъркайте до получаване на еднородна консистенция на крем.
Запазете няколко горски плодове за украса на чашите, а останалите капка пасатора на пюре.
Ние разпределяме в стъклени чаши или широки чаши гъст крем с масло и ягоди много слоеве, от горе, за да украсят с малки плодове, листа от мента, ако желаете.

Ягоди със сметана вътре

Тази рецепта е подходяща за тези, които обичат интересни рецепти плодове бързо. От продуктите трябва само плодове и сметана, както и десерт ще опитате спираща дъха и много приятно. В допълнение, тази версия е подходяща за празничната украса, маса, детска маса, е оригинална.

съставки:

сметана (варени собствения си дом или готови за употреба) - 250 мл;
ягода - 1 кг;
ванилин - торба;
пудра захар - 3 супени лъжици.

Получаване:

Измийте плодове, премахване на дръжката. Нарежете с остър нож във всяка Бери малка депресия.
За плодове стоеше на една чиния, отсече краищата им. Ние поставяме върху плоска чиния или кръгла тава.
Cream, победи с миксер, докато, докато те станат плътен и не увеличава по обем. Добави в тях ванилия, пудра захар, разбъркайте.
Shift сметана в торба сладкиши, стиснете малко във всяка Бери.

Възможна преди сервиране се поръсва с настърган десерта черен шоколад или бисквитка трохи, украсяват Бери сироп. Ако няма желание да се занимавам с готвене, просто купуват в магазина готов крем бутилка, той се охлади преди употреба.

Ягода Десерт за романтици

Вариант дизайн на луксозни екстри, особено обичам влюбените двойки, често се сервира на романтична вечеря. Кук е под въздействието на силата може да бъде дори по-далеч от момчетата за готвене да изненадате приятелката си лек ягодов сладолед шедьовър.

съставки:

ягоди - 500 грама;
ванилия - 1 чанта за вкус;
охладено сметана, 30% мазнини - 2 чаши;
пудра захар - 1 чаша.

Получаване:

Измийте плодове, нарязани на половина и се просна върху стъклени вази или сладолед чаши. Поръсете с две супени лъжици пудра захар, сложете в хладилника за един час, за да маркирате сока от ягоди.
Охладената крем миксер, ритъм, докато пухкав пяна се смесва със захар, ванилия.
От ягодите на хладилника в купички и се излива в горната част на бита маса. Топ украсяват с настърган шоколад, стрък мента или цели плодове.

Сервирайте този десерт за романтична вечеря, последвана изстудено шампанско, я изпи на малки глътки.

Ягодов десерт със сметана и бисквити

Тази храна е най-добре във високи прозрачни чаши, охлаждане преди сервиране най-малко един час. Подходящ за декорация листа от мента сироп или сладко от горски плодове, парченца шоколад, кокос.

съставки:

ягоди - 600 грама;
сметана - стъкло;
крем - 100 мл;
Захарни сладки бисквити - 300 г;
кондензирано мляко - 3 супени лъжици.

Получаване:

Накъсайте сладкиши смесител до средни трохи смесва с кондензирано мляко.
Отделно разбийте сметаната и заквасена сметана.
Големи горски плодове, нарязани на четвъртинки, по-малки - на половина.
Сложете плодовете в буркани слоеве, бисквити, заквасена сметана и масло крем, повтаряйки честота от 2 пъти.
Украсете върха със сироп, шоколад или цели плодове.

Ягодов коктейл със сметана

За тези, които обичат да правят децата през лятото освежаващи напитки от плодове и млечни продукти като ягодов шейк рецепта е нежна. Подготовка, че е буквално 5-6 минути. Предварително трябва да се охлажда продукти, замразяване формите лед.

съставки:

ягоди - стъклена плочка;
захар - 2 супени лъжици;
сметана - стъкло;
Мляко - стъкло;
лед - кубчета 3-4.

Получаване:

Ягодите се измиват, ние се измести в блендер или кухненски робот. Добавете лед и захар.
Ние се смила пюре храни доставки.
Изсипете мляко и сметана, размахване, докато гладка.
Изсипва се в високи чаши, отгоре, за да украсят с цели плодове.

Ако желаете, можете просто да излея смачканите плодове или сметана добавете сирене и разбъркайте пасатор продукти. Някои домакини правят желирани плодове, дъждуване му крем с масло, омекотена сладолед. опции дизайн можеш да се сетиш много, особено ако къщата има малки деца, както и пресни плодове от градината в неограничени количества.