Вчера по време на вечеря реших да направя нещо ново и вкусно, а никой не си беше у дома. Много ресторанти си приготвят ястия с ориз на този принцип. В края на краищата, той не се държим заедно и винаги ще бъде ронлива. След като прочетете тази рецепта и да я направи, вие ще разберете тайната на вземане на свеж ориз с ароматни подправки. Убеден съм, че по този начин ще ви се готви ориз за гарнитура или да го комбинирате с малко месо. Така че ние започваме.
Рецепта пържен ориз с мляно месо
Вземете ориза и го измийте. Ако оризът е полиран, че не е необходимо да се мият. Налейте маслото в съд за готвене, загрейте маслото и се изсипва оризът. Периодично трябва да се отвори капака и се разбърква ориза по време на готвене.
В същото време, докато оризът се пържени по нагрява тиган, разпределени плънка и започва да кафяв, като периодично се разбърква. Масло не е необходимо да се добави.
Нарежете чесъна на средни парчета. Ситно котлет тя не се нуждае, и колкото повече не е необходимо да прокарат chesnokodavku.
Когато оризът се пържи, а след това към тях се прибавят чесън.
Аз специално отне малко ориз и да правите снимки в близост до вас, за да знаете кой цвят да се превърне пържен ориз, преди да добавите чесън в него.
Добавете чесъна към ориза и се напълни с вода. Оставете да се готви за 15 минути. През това време оризът не се нуждае от разбъркване.
Добави към пържените кайма подправки, които обичат. От подправки взех: пипер, куркума и индийско орехче. Общо 1 щипка. Сол не боли. Ако имате всички тези подправки, аз ги съветвам да го добавите към усетите вкуса.
Когато оризът се свари, то е необходимо да се добавят каймата и разбъркайте добре. Тръгваме за още 5 минути multivarka настройката на режима за гасене.
Завършеният ястието е украсена по своя преценка и наличието на съставки в хладилника. Бон апети!
Съвети и бележки към рецептата:
Бъдете сигурни, да се разбърква ориза по време на готвене, в противен случай тя ще даде преварен вкус. Такова ориз с месо могат да бъдат получени по конвенционален тиган или дълбоко пържене.
