Пилешки филенца панирани - рецепти, съвети за времето

- готварство
- Пилешки филенца панирани - рецепти

Тази рецепта ще се хареса не само на феновете на дома за готвене, но също и на традиционните феновете. Днес, помислете за готвене пиле в галета. И аматьори и професионалисти знаят, че пиле е много мека и нежна. За да може правилно подготви това ястие, което трябва да се спазват някои от тънкостите и функции:

Ако имате намерение да го готвя пиле, трябва да изберете само охладено месо, замразено не работи. А ястие от охладено месо, ще бъде много по-сочни и вкусни;
При рязане ъглови части не се препоръчва много тънка, тъй като ще бъде сухо при пържене;
За гнездовия е добре да се използва бисквити, приготвени независимо от различни видове хляб и сусам;
Пилешки филенца могат да бъдат приготвени във фурната или в горещ тиган, сложете филето е необходимо само когато маслото затопля колкото е възможно повече. По този начин, грайфер панировка наведнъж, и сока остава вътре в парче месо;
Също така за животновъдството много внимателно препоръчва месене яйца, или панировка няма да остане до равномерно;
Фрай панирани филенца трябва да са равномерно от двете страни. Преварявам тях не е необходимо, тъй като месото може да стане много трудно;
Сервирайте на скара филе от хляба е най-добре се сервира топло, с гарнитура, изработени от най-различни зеленчуци, както и вкусни сос.

Съставките, които трябва да бъдат закупени, което ще подготви това ястие

Пилешко филе две части;
Яйцата, две парчета;
Пшенично брашно, две сто грама;
Навигационен двеста грама;
Сол и подправки;
Растително масло за пържене.

Как да се готви вкусно пиле, панирано в галета?

Първото нещо, което трябва да се готви храна за продуктите. На първо място е да се подготвят тези храни, които са пряко необходими за филе в галета.
След това леко победи в месото чрез найлоновата опаковка, с помощта на специален чук. Отбивам месото не е необходимо да се много добре състояние, е важно да не се повреди филетата.
Освен това, черен пипер и подправете със сол месо по своему.
С помощта на яйце на венче Beat, докато гладка.
Поставете яйцата в купа и разбъркайте добре още веднъж, а не до образуването на пяна.
Pan тури на огъня, налейте масло в него и ще е добре да се затопли.
Когато маслото се затопля до желаната температура, ние, започнете панирано месо. За да направите това, потопете резена месо в яйцето, а след това внимателно paniruem месо в галета, смесени с брашно.
Панирани месо да се постави в горещ тиган и запържете от двете страни до златисто кафяво вкусни.
След това се покрива с капак и се запържва пан филета в продължение на три минути. Варено месо доведе до масата горещо, гарнирано с пресни зеленчуци и сос.

Пиле, паниран в чипове

Пиле, паниран толкова много вкусно и бързо приготвени ястия. Единственият недостатък на тези бисквити ще изсъхне месото, така че е идеален за сос, направени от киви.

Продукти, които могат да бъдат необходими за правилното приготвяне на това ястие:

Пилешко филе две части;
Чипове пакет;
Сол и подправки;
Растително масло за пържене.

Пиле нарязани на не много тънки филийки, организира на малка дъска за рязане, сложи найлонова торбичка на борда, както и специален чук, за да се пребори.

На следващо място, поемете дълбоко купа смесете със сол подправки и яйца. В друга купа, натрошен чипс, за които ще получи бисквити. Гнездовия се провежда в два етапа, като се започва с първата потапяне месо блюдо с яйчен смес. На следващо място, натопи месото в купа с chipsovoy трохи.

Месни запържва в добро тиган в растително масло. Готови печени на скара или разширен върху хартиена кърпа. Изчакайте няколко минути, докато маслото се отцеди. Подредете в чиния и украсете

Пилешко филе с покритие в галета с авокадо сос

Това ястие се оказва изключително сочно и вкусно. В животновъдството може да се използва като грис или брашно има такива, и отделно яйца жълтъци и белтъците, или изцяло. Тази рецепта ще покаже в детайли как да се подготви пилешко филе в галета класически. Можете също така да промените реда на панировка, първоначално паниран в брашно, след това в яйце. Резултатът е по-скоро розови, вкусна и сочна пиле.

за готвене пилешки филенца, Панирани продукти:

Пилешки гърди е едно нещо;
Едно яйце;
Царевично брашно стотина грама;
Готвене или пържене масло.
Пържени тиквички;
Зелен лук.

Етапите на приготвяне на храна

Вземете пилешко филе и се пребори с чукчето. Но не много.
Панирани месо за първи път в царевично брашно, а след това се потапя в разбитото яйце.
Процедура за панировка повтаря два пъти, това е, търкаля месото в брашно и яйце и след това отново потопени пилешко филе в брашно и яйце.
Следваща panirovachnoe изпрати месото в горещ тиган с горещо олио.
Запържете месото от всяка страна в продължение на три минути, докато омекнат.
За използване гарнитура заедно нарязани и леко запържени в същото масло като тиквички на месото. Украсете с зелен лук. И служи с авокадо сос.

Sauce направена от авокадо

Sauce направени от този плод е много ароматна и вкусна. Той просто универсален и може да стигнат до почти всяко ястие. Изготвяне на сос в рамките на няколко минути, но ударът му отвъд всички възможни очаквания.

За да се подготви сос от авокадо определено трябва:

подготовка Стъпка на сос

След няколко минути, идеален за панирано пиле сос се приготвя. Използвайте този сос може да бъде навсякъде и навсякъде, че е изключително вкусна и всяко ястие с този сос ще бъде незабравим.

Пилешко филе, приготвена с орехов хляб панировка

Необходими продукти за рецептата - пилешко, панирано орехови галета:

Пиле един;
Рафинирано слънчогледово масло Двадесет мл (20);
Орехи сто грама (100);
Прясно смлян черен пипер и пет грама;
Три грама сол;
Бял хляб стотина грама;
Едно яйце.

Пилешко филе в галета

Един от най-достъпен източник на животински протеини, с право може да се счита - пиле. Подгответе ястия от пилешко месо в повечето случаи е просто и лесно, не отнема много време и ви позволява да се хранят цялото си семейство обилна и вкусна храна, без да харчите много спестявания в този случай.

Пилешки филенца, панирани в ядки смес се различава приятен вкус вкусен, крехко месо и хрупкава коричка уникален. Така че на гърдата не е необходимо да се пържат в олио, че също не е маловажно. Това ястие е доста вкусна както топла и студена.

Етапи на приготвяне на храна - пиле в орехов хляб пане

За да се подготви такива ястия, като пиле в орехови галета изисква продукти, като пилешки гърди, яйца, ядки, слънчогледово масло, бял хляб, черен пипер, сол.

Откъснати от цялата кора хляб.
Филе нарязани на малки парченца и пържени в лъжица масло за една минута от двете страни.
Grind ядки с една лъжица масло, хляб, добавете черен пипер и сол и разбъркайте всичко добре.
Яйце бъркалка със сол и пипер.
С помощта на вилица пуснете подготвената пиле в яйце, след това в панировката гайка. Тесто в никакъв случай не трябва да съжалявам, толкова повече е, толкова по-добре и вкусно. За да бъде още по-здраво панировка падна на филе, е необходимо да натиснете малко.
разпространените парчета тавичка панирани и изпечени във фурна в продължение на двадесет минути при температура от сто и петдесет градуса.

Сервирайте на масата, както топла и студена. Гарнирано с пресни зеленчуци и билки.

Пилешко филе в галета и подправки

Пилешки гърди е универсален продукт, тя може да се превърне не само основното ястие с месо по време на почивката или ежедневието на маса, но също така и много лека закуска с бира или каквито и безалкохолни напитки. Тази рецепта ще покаже как правилно и бързо да се готви една незабравима пиле с подправки в галета.

Рецептата на пиле в галета с подправки

Пилешко филе половини на четири парчета;
Двадесет грама брашно;
Пет грама сол;
Pepper, пет грама;
Червен пипер, босилек, суши чесън, къри на прах и печене всички половин чаена лъжичка;
Едно яйце;
Двеста мл мляко;
Четири грама галета;
Растително масло за пържене.

етапи на готвене

В купа разбийте яйцата с млякото. Отделно се смесват пресятото брашно, черен пипер, сол, сух чесън, червен пипер, босилек, бакпулвер, къри. Разбъркайте добре. Излива галета върху плоска чиния.

Пилешко филе измиване и нарязани на малки парченца. Първата стъпка е ролката с месо в смес от сухи подправки и брашно, а след това се потапя в разбитото яйце с мляко, а последният да се търкаля в галета.

Растително масло топлина в тиган или във фритюрник, парчета от пиле, потапяне в маслото и се запържва до златисто, вкусна коричка. Отлива излишните мазнини чрез полагане парчета филе готов за хартиени кърпи. Готовият съда.

Пиле, панирано в галета със сирене

Какво ви трябва за готвене:

Пилешко филе половини на четири парчета;
Растително масло двадесет грама;
Чесън, две карамфил;
Солени бисквити един пакет;
Пет грама черен пипер;
Двадесет мл зехтин;
Италиански билков микс десет грама;
Настъргано сирене стотина грама;
Cheddar две сто грама;
Розмари пет грама.

Получаване на съда

Чесънът се прекарва през преса и се смесват със зехтин. С хаванче или кафемелачка за мелене на билки, подправки и бисквити. Ароматната смес добавете ситно протрит сирене и всичко се разбърква добре. Пилешко филе измиване, кора от филмите, нарязани на парчета а-ла-карт. Потапя парчетата на чесън смес, ролка с покритие в крекинг и билки, и сирене. Пече се в пещ при температура от двеста градуса в продължение на двадесет минути. Към масата се сервира топло с пресни зеленчуци.

класически пилешко филе в галета

Пилешко филе с галета, приготвени само за няколко минути. Това ще бъде чудесно решение за празничната трапеза. Много богат ястие и да се подготвят много проста.

Продукти за създаването на това ястие:

Пилешки гърди без кожа и кости четири парчета;
Подправка за готвени ястия пилешко една чаена лъжичка;
Пипер, сол, пет грама;
Бял хляб четири парчета;
Настържете пармезан стотина грама;
Beat яйца, две парчета;
Подправка лук пет грама;
Чесънът подправка пет грама.

Как да се готви?

Нарежете пилето на малки парченца среда.
Хляб котлет храна процесор, има също така добави настъргано сирене, черен пипер, сол, чесън подправки, лук на прах, и разбъркайте отново.
В купа с разбитите яйца да се сложи всички парчета месо.
В купа с бисквити търкаля филета.
Загрейте голям тиган загрейте маслото и запържете парчетата месо от двете страни до златисто, свеж.
Когато сте готови постави парчета на хартиени кърпи, защото това би стъкло излишната мазнина. И Поднася се горещо на масата.