Perilla - вкусна и красива
Perilla - пухкава годишен ръст на плевелите от 30 до шестдесет сантиметра и на 25 см в диаметър. Отглеждане на Perilla има свои собствени характеристики, които ще научите днес.
В зависимост от разновидностите на Perilla листа са с различни цветове. В различни «SinsoRed» цвета на крилото е от лилаво-червени с бронз, и нови сортове «Shiso Green» оставя бледо зелено.
култивиране на перила
Perilla желателно растителен хранителен към почвата и глинестата почва. Тя се интересува от рохкава почва, добре оплодени. В процеса на растеж при Перийо почвата трябва да е влажна, но не мокър. За по-добра растителна храстите трябва да се скъса в най-горното леторастите.
Грижа перила не е сложно - както винаги окопаване, плевене и поливане редовно. За да запазите обработваемите площи то може да се отглежда като гранична растение или като фон за основните цветове, като в същото време яде младите листа.
Почистване и съхранение на перила
Започнете почистване перила едновременно с началото на своя цъфтеж. Записва си нарязани на 10 см от земята или при желание може да бъде селективно отрязани харесва клонки. Обикновено от сезона е 2 рязане. С един милион квадратни метра може да произвежда около 5 кг от зеленина и по-малко - всичко зависи от условията, в които се отглежда.
Зелените се събират преди цъфтеж на растенията. Това може да се съхранява в продължение на седмици в хладилник в влажна форма, желателно е в стъклен контейнер, затворен капак.
Найлоновите торбички трябва да бъдат изоставени, тъй като в тях зелената гниене. За дълго съхранение, има стари изпитани методи за заготовка. Perilla оставя мариновани, осолени, приготвени от тях сосове и напитки, те могат да бъдат нарязани на малки парченца и се замразява.
Perilla в готвенето
В японската кухня парапети - супер популярна подправка. Тя може да се добавя към зеленчукови ястия, супи и салати, вместо къри. Perilla зеленчуци са много нежни и сочни и има мек вкус на лимон, анасон вкус и лек пиперлив вкус. Много добро използване млад търг листа пресен. Листа от червено оцветени Perilla ястия в червеникав цвят.
На сухи листа от Perilla прах се получават, който се използва като добавка към ароматен растителни и месни ястия. Но трябва да знаете кога да спрете и да добавяте в малки дози. За да направите това, най-добре е да се използват най-различни със зелени листа.
Сортовете с червени листа могат да бъдат използвани в различни осоляване. Например, тя може да се използва в ецване stahisa. Благодарение на своите Perilla грудки стават много деликатен аромат и красив розов-червен цвят.
Листата и семената на перила съдържат етерични и мазни масла. Отвари и екстракти от семената и листата са седативни, аналгетични и антисептично действие (кашлица, бронхит, обикновена настинка), а също така има изпотяване и диуретик.
Perilla в парфюмерията и декор
Perilla също е широко използван в козметиката и парфюми и бебе козметика, тъй като тя бульони и масло имат антисептично и противовъзпалително действие.
И все пак парапети прекрасно за декориране на балкони и тераси. Черно коприва се нарича още Перийо, ярко и привлекателно растение, което изглежда страхотно на светъл фон. Тя върви добре с бледозелени или сребристи растения в градината. Той може да се постави в група с други растения в голям контейнер, с годишен Burachki например дърво или сняг sanvitaliey.
Прочетете Нещата градинарство и обработваема земя ще ви донесе само удоволствие.
Всяка година все повече и повече хора се интересуват от отглеждане на зеленчуци, плодове и други градински култури. За някои това е възможност да се намалят разходите си за храна, благодарение на своята самостоятелно производство. За други расте градински култури - е възможността да има най-различни, екологично чисти продукти. За други - това е единствената радост в живота, любимия си нещо. Всички сме различни, но едно нещо ни обединява - работата на земята. И Internet Business Journal градинарство полага всички усилия, за да се гарантира, че работата на земята е радост за вас, нашите скъпи читатели.
Свързани статии