Pepper, печен в пещ
Ако решите да се готви някои оригинални, вкусна салата и зеленчуци в хладилник - само пипер звънец, не се притеснявайте. В присъствието ви има всички съставки за вкусни ястия.
Салата с чушки, печен в пещ, не само вкусно, но и полезно. След изпичане в чушките камбаната все още са много полезни свойства и деликатен аромат на плодове, ще ви зарадва.
Ако е възможно, да вземе за печене чушки с различни цветове. Така че в бъдеще ще има по-колоритен салата, атрактивен външен вид.
Като за начало трябва да се откачи от чушките дебне и се измиват добре плода. Внимание! Лоста преди промиване чушки, е необходимо да се отстрани, като под тях съдържат много мръсотия и ако не е отстранена, след изпичане на цялата "чар", за да можете да получите на масата.
Поставете чушките за печене лист и поставете във фурната за 25 - 35 минути. Пече се при 180 необходимо - 200 градуса.
Печени чушки трябва да са навити на външен вид и на пипане е лесно да се поддаде на натиска. В процеса на печене кори чушки може да се спука, така че плодовете във фурната може да бъде леко пращене.
След охлажда чушки, премахване на кора от плодове (горен plenochku) и в костите.
Нарежете чушките на равни ленти.
Отделно се подготвят попълване на нашите чушки.
Вземете прясно изцеден лимонов сок и я смесете с мед. Получената смес трябва да има ясно изразен сладко-кисел вкус. Получената смес, добавете оцет в комбинация: смес от една част от лимон мед и оцет на 1/3 част.
В продължение на три средни чушки достатъчно супена лъжица на този пълнеж.
Смесете нарязани чушки с превръзката и се оставя салата в продължение на 40 - 60 минути, за да се накисва.
След това се опитайте да получите кулинарно чудо и добавете сол на вкус. Възможно е, че няма да има нужда сол на всички!
Свързани статии