Омлет с чушки
Витамин омлет приготвен чрез прибавяне пресни зеленчуци. А най-вкусни, сочни и ароматни, получен с добавянето на чушки и домати. Омлет с чушки, приготвени с помощта на класическата рецепта, тоест, с добавяне на мляко, и това прави ястието още по-полезен.
съставки
Бъркани яйца с чушки и домати е предназначен за две порции (или едно голямо), ще трябва:
- чаша мляко (прясно задължително)
- 4 кокоши яйца
- Пипер 1 средни (за предпочитане пресни, но може да мариновани)
- 1 средно домат (ако няма домат може да отнеме половин чаена лъжичка доматено пюре)
- 1 супена лъжица растително масло (може да се смесва с една супена лъжица масло, така че ще бъде вкусно)
Ястието може да се готви бавно в продължение на половин час.
подготовка
Готвене на вкусна закуска:- Домати нарязани парчета с размер на череша.
- Pepper по-солидна, обаче го нарежете на кубчета с размер като грах. Pepper и домати не се смесват, тъй като те трябва да се пържат в даден момент.
- Загрейте тигана, налейте половин минута масло и се загрява на умерена температура.
- Ние излее пипер и задръжте в продължение на пет минути на слаб огън, докато се смекчи.
- Добавете доматите и запържете за още три минути.
- В купа смесете яйца, сол, черен пипер, добавете млякото и се разбърква с вилица или размахване, камшик, но силно, че не е необходимо.
- Добавянето на печени домати и пипер яйца с мляко. Трябва да се покрие и задръжте на слаб огън за около десет минути. Капакът трябва винаги покриване на тиган, ако тя се отстранява, въздухът стане студено и омлета ще уреди.
При сервиране, поръсете със ситно нарязан магданоз и копър. Можете да пуснете малко adzhika за острота. Особено вкусни омлет с доматен сок и сиво хляб.
това е интересно
Вредни омлет са налични холестерол и калории пържене в растително масло. Но е съмнително дали хранителни свойства, присъствието на холестерол, което също е полезен и може да се счита за натурално растително масло е вредно. Просто вкусно ястие трябва да се консумират в умерени количества през целия ден, за да водят активен начин на физическата активност и бъркани яйца ще се възползват само.
- Омлет всички полезно да има яйца, основни хранителни вещества - протеини, аминокиселини (подобни по състав на тези в месото) и полиненаситени мазнини.
- Има витамини А, група В, включително фолиева киселина и D, Е.
- Микроелементи - фосфор, калций, калий, желязо, мед, селен, лецитин, лутеин.
Хранителните вещества са не само много, те са също добре абсорбира от тялото. Ако яйцата са всеки ден, за предпочитане не повече от две единици на ден. Ако няколко пъти седмично - и можете да направите омлет от по-голямо количество от този продукт. Желателно е, че яйцата са били у дома, и най-важното - в прясно състояние.
Свързани статии