консервирани краставици
София и Московска област.
Краставици - доста безвкусни зеленчуци, особено под формата на презрели плодове, но младите се различават леко ненатрапчив сладост. Те обикновено се консумират пресни, за да удължат удоволствието от яденето на краставици, подложени на различни методи за опазване.
Кисели краставички хрупкави, без оцет, горчица, кетчуп ... в списъка може да продължи неопределено време, защото много готвачи, толкова много начини да се запази тази зелени зеленчуци. Нещо повече калории консерви краставици, както и тяхната хранителна стойност, е в пряка зависимост от метода на заготовката.
Например, консервирани краставици могат да бъдат солени, и ако те са били подложени на много дълъг процес на осоляване, осолени получени. Калории кисели краставички в този случай е около 11,2 ккал на сто грама, като част от рецептата сол е включен в основните. Тези консервирани краставици перфектно с варени картофи (като лека закуска).
Ако съставът на консерви краставици осигурено използването на регулатор киселинност и консервант, лимонена киселина и просто или оцет (което се появява най-често), продуктът се нарича туршия. Calorie в кисели краставички мариновани е около 16,1 ккал, че са съгласни, малко повече.
Консервирани кисели краставички правят отличен дует с разнообразие от ястия от месо, птиче месо или риба, а в състава на салати са прекрасна хармония с други зеленчуци в прясно сварено или форма. В допълнение, този тип кисели краставички са често се използва като незаменим компонент за приготвяне на вкусни сосове.
Купете днес завърши консервирани краставици в най-близкия магазин за хранителни стоки - различни марки на различни състави в съдове с различни размери и материали. Въпреки това, страните от бившия ОНД все още се характеризира с производството на консервирани краставици у дома. Веднага след като на сезона идва тази високодоходна зеленчуци, запретнат ръкави и домакини са склонни към кухнята, за да зимата забавлявам семейството си у дома консервирани кисели краставички.
По принцип, правят заготовки себе си е едно щракване - просто трябва да се знае последователността на действията и някои трикове. Например, краставици за ецване винаги трябва да бъдат пресни, не много големи и с черни бодли. Зеленчуци, които са тръни бели, за тази цел, не отговарят - това е нетрайни десертни сортове, които обикновено се използват само в свеж вид.
И все пак, за да консервирани краставици Във всеки случай, са се превърнали хрупкава и по време на съхранение не са се обърнали към каша, опитни готвачи, се препоръчва да се използва за запазване на листата на различни растения. Като част от хрян листа, касис, дъб и череша.
Калории консерви краставици 16,1 ккал
консервирани краставици енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 70% | 0% | 32%
Свързани статии