Kombucha поддържане, размножаване и полезни свойства
Kombucha радваше любовта на хората за много, много години. Това, обаче, не е изненадващо - неговата поддръжка е много проста, и се пие се оказва не само вкусно, но и полезно. Но ако сте за първи път се сблъскват с Kombucha, се грижат за тях може да предизвика много въпроси. И това е напълно нормално - един човек просто не може да знае всичко. За щастие, тези пропуски в знанията могат лесно да бъдат елиминирани.
Както вече споменахме, грижите, чая не изисква, тъй като не е взискателен: няма проблем може да издържи на различни температурни колебания, яде всякакви захари, бързо да се адаптират към промените в условията. В Kombucha огромни вътрешни ресурси, че е напълно копира. Въпреки това, някои правила, за да се съобразят с всички необходими. И това е за тях, ние не говорим.
Правилник за грижа
И така, какво трябва да се направи, за да се гарантира, че вашата Kombucha се чувствах комфортно и успешно се развива?
Нормално живот на чай гъбички е възможно само ако има свободен достъп на кислород. Затова не е по никакъв начин е неприемливо да се обхващат ястия, в които животът на вашия Kombucha.
Но го покрие, за да се предпази от прах и отломки, е необходимо - може да се използва сгънати в няколко пласта марля кърпа за това. И наистина съдовете трябва да бъде прозрачен, добре позволява на слънчевите лъчи - много удобен за използване конвенционален трилитров буркан. Но имайте предвид - въпреки факта, че Kombucha светлина е необходима както въздуха, като се избягва директна слънчева светлина трябва да се избягва.
Вие със сигурност може да получите от буркан три-литров, но в идеалния случай, трябва да има 2-1 ще бъде дом за чай гъбички, а вторият е полезно за съхранение на самата напитка. Инфузията трябва да се източи редовно - през лятото веднъж на всеки три дни, а през зимата - веднъж на пет дни. Вливането може да се съхранява в продължение на много дълго време - около два до три месеца. Основното нещо - да го държи в плътно затворен съд в хладилника и изключително.
Kombucha - съвсем жив организъм. Това означава, че процедурите за хигиена са необходими, и то - истината, която казва, че чистотата е ключът към здравето, в този случай, по-актуална от всякога. Kombucha изисква изплакване в чиста вода със стайна температура от около веднъж седмично и два пъти зимата - летния период.
Много важен фактор е температурата на водата - че това се отразява на здравето на гъбички чай. В идеалния случай, температурата на водата Kombucha на трябва да е 25 градуса, така че се опитайте да запазите буркана на топло място. И ако температурата е под 16 градуса, гъбички, най-вероятно, много скоро да умре. На първо място, няма да има безумно красива синьо-зелени водорасли, които в крайна сметка ще унищожи Kombucha.
Към гъбата правилно, тя трябва да съдържа не обикновена вода, но в специален разтвор на черен чай и захар. Подготовка чорбата е много проста - вече заспал варя отново напълни с вряща вода (един литър на три супени лъжици), охлажда се до стайна температура и внимателно се прецежда, като се използва чай цедка. Разтворете захарта във вода - две супени лъжици на литър вода.
Забележка - захар трябва да се разтвори напълно, в противен случай Kombucha не е много удобно. Но това е, за съжаление, много широко разпространен проблем - много хора изсипва захарта директно в буркана. В резултат на това частици от захар печени гъби и постепенно умира. И всички грижи Kombucha ще дойде до нищо.
Възпроизвеждането Kombucha
Ако решите да направите, умножение ми Kombucha, трябва да сте запознати със следната информация. Можете да чуете съветите просто отщипвам парче от гъбата, но го направи в никакъв случай невъзможно. Нова гъби и е малко вероятно да расте, но старите отрази пагубно и може да умре.
Размножава дъщерно Kombucha пластове филм, който се намира горе - с други думи, на горния слой на гъбата. Той отделя съвсем просто - но методично се съобразят с всички необходими, за да не се повреди Kombucha. Отделни филм и се поставя в нормално топла преварена вода - има един млад гъби трябва да остане за известно време.
В този период на приспособяване да се грижи за Kombucha трябва да се коригира за младежта. Нито решение е чай или захар и този път той не се нуждаеше, и дори вредно. Просто налейте малко вода кипене и съхранява буркана на топло място. И още нещо - трудно да се каже защо, но това не променя факта - млад Kombucha просто обичам мухи, които снасят ларвите им в него. Ето защо, винаги покрива буркана с марля кърпа, в противен случай Kombucha просто умират. И всичко това заради една проста надзор.
Период, който е необходим, за да се превърне в дъщерно филм клас чай grib- приблизително един месец. Така че можете спокойно да дари Kombucha всички - ще нарасне до нов лесно.
Предимства на Kombucha
По този начин, подготовката на Kombucha ясно как и как да се грижи за него. Накрая бих искал да напомня накратко какво е толкова полезен Kombucha. В крайна сметка, неговите предимства не само добър вкус. Така че, нека да разгледаме как Kombucha може да се използва с максимална полза за тялото си:
Главоболие - бичът на съвременния човек. И малцина знаят, че само половин чаша чай гъбички инфузия замества аналгетик таблетка. И ако всеки ден сутринта, за да изпиете чаша вероятно главоболие престава да ви дразня. И аз забелязах, че Kombucha дори да се справи с бича на мигрена, която може да отрови живота на никого.
Треска, запушен нос, болки в гърлото - Kombucha на помощ. Ако имате болки в гърлото - изплакнете го леко затоплено вливане на чай гъбички, ако запушен нос - на всеки два часа заравят спад инфузия. И за да се справят с температура е възможно, пиене на чаша гореща инфузия. За да усили ефекта, можете да добавите към вливането на натурален пчелен мед - разбира се, само ако преди това сте имали не алергични реакции към пчелни продукти.
- Повишено кръвно налягане
За хипертонична Kombucha - почти панацея. Многобройни наблюдения показват, че редовната консумация на чай дневно гъбички само месец стабилизиране на налягането. Освен това, инфузията може дори да атакува хипертония премахване - веднага след като налягането се повиши, пие малки глътки чаша инфузия на чай гъбички и останалата част на поне 15 минути.
Полезните свойства на чай гъбички е много полезно за състоянието на имунната система на човека. И в неактивния сезон Kombucha може да бъде много полезен - вероятно грип и настинки ще заобикалят страна. Между другото, по време на епидемията от ТОРС и грип Kombucha е чудесна превантивна мярка - два пъти на ден (сутрин и вечер), изплакнете носа и гаргара с вливане на чай гъбички. Той има силни антибактериални свойства и не позволява на вируса да влезе в тялото.
С една дума, ако вашата кухня Kombucha все още не е на живо, че е време да го установи там. Времето, което ще похарчите за грижата на гъбата, ще бъде изплатен с лихвите.
Свързани статии