Как да варя турски чай
Заслужава да се отбележи, че качеството на турски чай е значително по-ниско от китайски и индийски си колеги. Това е чиста, добре почистени от трохи, хомогенна и не е запушен от примеси чай, поради естествената му среда, напомняща на грузински чай, а не за добив на своя вкус и аромат. Въпреки, че аромата на чай чувствах слаб, тъй като е твърде суха, след ферментация и лишен от изкуствени нокти. Този чай е по-интересно, а именно, заради начина, по своята пивоварна.
Турците са измислили сами, за разлика от другия метод на варене на напитката. За тази обреден използвания метал (ядро) кана и порцелан чайник (чайник). Чай използва мека вода. Основната чайника изпълнен с омекотена вода и я оставете да заври. Вряща вода от метал (ядро) zavarnik кана попълнено, след което отново се поставя на огъня, намалява до минимум, и чайника е монтиран директно на каната. чайника на порцелан, преди да се излее вряща вода, 4 супени лъжици излива Турски чай и 2 супени лъжици Чай с бергамот. Вода с zavrkoy непрекъснато бърка в продължение на 10-12 минути, необходими за приготвяне на чай. По този начин е възможно да се постигне сложен варене на чай, а именно пара. Това се прави, за да се запази ароматът на чая. В резултат на това чаят се оказва много силна.
Но това не е всичко, за да спазват стриктно традициите на чай крака, което трябва да знаете не само как да варя турски чай, но също така и как да се прилагат правилно. Турски чай се сервира в малки чаши прозрачни, за да покаже на чистотата и силата на напитката. Той също така добави захар. Водите от земята не излизат от чайника и да се използват поотделно, в случай, че някой иска да се разреди чаените листа, тъй като всеки потребител на напитката предлага избор от силен или слаб чай.
Също така трябва да се вземат някои съвети за варене на напитката. В нашите условия, ние се нуждаем специални прибори за приготвяне на този чай, така че ако искате да се отдадете на турски чай, трябва да си купя една чиния, или да използвате самовар. Трябва да се помни също, че водата в чайника се вари в общи линии само веднъж, а за повторно кипене е неподходящ. Също така не може да се използва за варене нагревател, тъй като водата трябва да бъде доведен до кипене на пожар. Преди употреба, се препоръчва да се затопли порцелан чайник, тя се изплаква с топла вода или напълно потопени във вряща вода. Полагане в сух чайник чай са необходими за отстраняване на редица продукти със силна миризма.
Свързани статии