Как да си направим ориз, юфка
Оризови спагети са широко използвани в готвенето много източни държави. Неговата употреба и като отделно ястие, и като допълнение към супата, и като гарнитура към месо или риба. Ориз юфка са много солени и необходими. В България тя е много рядко се използва, но напразно! Вие ще бъдете в състояние да направи ориз, юфка на критериите за домакините, разходите за производство на най-малко време и усилия.
полезно за вас
- - ориз 350 гр.
- - 2 яйца;
- - малко сол;
- - вода;
- - най-дълбоката купа или тава;
- - сито или тензух;
- - кухненски кърпи;
- - блендер.
Изсипете ориза в купа или тенджера, измийте с хладка вода. Внимателно се отстраняват получената вода заедно с мътност. Повторете функцията до този момент, докато водата тече ясно. Изцедете излишната вода през сито или гевгир с тензух, Поставете измива ориза в чистия кухненски кърпи и оставете да изсъхне. За производството на ориз, юфка, можете да използвате kruglozernisty или дългозърнест ориз.
Когато оризовите зърна ще бъдат напълно сухи, нарежете ги до състояние на прах в блендер. Не забравяйте, че по-фини мелене, толкова по-вкусни стават юфка.
Получената оризово брашно излее пързалка до дъното на кораба, където се готви на тестото. В центъра се плъзга ръка или лъжица направи дупка.
В отделна купа се смесват добре съдържание 2-яйца щипка сол, докато гладка. Изсипете получената маса в една дупка в брашното на върха на слайдове и тесто за месене се сваля веднага. Тестото ще бъде относително равномерно, което го плъзнете от резервоара към широк чиста дъска и продължи месене вече върху него. Когато се достигне желаната смес (това ще бъде доста еднакво и умерено еластична), тя се покрива с кърпа неоцветена приблизително 20-25 минути.
Разточете тестото на тесен шев. Ориенталски готвачи твърдят, че тестото за ориз, юфка трябва да е тесен за прозрачност. Естествено, вие почти се да го направи, но се опитайте. След това оставете придобити слой да изсъхне за около едни и същи 20-25 минути.
Внимателно преобръщане на тестото в епруветка, изсушава, се опитват да го направи възможно най-тънки и по-плътна. Вземете остър нож и се нарязва на тръбата с най-прекрасното групата.
Внимателно се разширява групата и да го оставите на борда, преди време, докато те са напълно сухи. Направихте ориз, юфка. Осъществяване ориз, юфка, можете да започнете да печелите ястия от нея.
Най-пресни и интересно:
Полезни статии:
- Как да си направим оризово брашно
Има много видове брашно. За да видите това, вместо да се изследват. - Как да се готви юфка за Легам
Lagman - Central Asian ястие. В основата на Легам е домашно приготвени спагети. Производство. - Както стъклени готвене юфка
Стъклени спагети - японски и китайски ястия. Това продълговата. - Как да се готви Udon юфка
Японски спагети Удон са изработени от залепване на брашно и вода. - местообитания. Кой виси юфка
Обхват хабитат, който виси юфка, който виси юфка в него.
Свързани статии