Как да използваме останалото масло и тесто
Често, когато сте готвене или правиш торти по рецепта, вие оставате с излишък от тесто. Има безкрайно много начини за използване на остатъците или бисквити тесто, вместо просто да го изваждате. Тази статия представя използването на творчески подходи остатъци палачинки, сладкиши и тесто за пица, бисквити и сладкиши.
стъпки Редактиране
Метод 1 от 6:
Пече кифли от оставащия тесто за палачинки Редактиране
Тесто трябва да се използва в рамките на 24 часа. Сложете остатъци в хладилника за тестов период от не повече от един ден, след като я покри с найлон.
- Не се препоръчва използването на тесто, на които повече от един ден. Тя се състои от мляко и яйца, които бързо се влоши, ако се използва тестото.
- Квас в изоставена дълго тестото губи своите свойства. А сода и бакпулвер в мокро състояние, са загуба на тяхната ефективност.
- Първо мирише на тестото, за да видите, ако се развали, както и дали е имало специфичната миризма.
- След загряване на тестото. Тя трябва да се довежда до температура малко под околната среда.
- Остават течност палачинка тесто.
- Боровинките или резени от шоколад.
- Кекс.
- Слънчогледово олио.
- Уверете се, че преди да го използвате отново е добре смесено тесто начин.
- Уверете се, че няма бучки и не много течна консистенция.
- Изстъргва превишението със стените на контейнера, в който тестото е за да не бъде ударен от всички бучки брашно.
- Тази температура спомага за образуването на сладкиши от отчетливи ръбове.
- За да се постигне най-мека консистенция, кифли, за да се пекат при температура от 205 ° С
- Колкото по-ниска е температурата, толкова по-дълго ще се пекат кифли.
- Намажете формата изобилно.
- Не използвайте прекалено много масло, в противен случай тя ще се натрупват в долната част на формата.
- Можете да използвате и незалепващо кекс.
- Ако напълни изцяло формите, масло по време на печене ще се излее, и кифли по краищата на Undermountain.
- Ако тестът е по-малко тарталети се оказват малки и сухи.
- В процеса на запълване на формите непрекъснато разбъркване на тестото.
- В средата на всяко кексче да добавите най-малко три горски плодове и шоколад филийки.
- Излишно е да пробив на пълнежа в тестото. Тя сама ще се смесва с тестото по време на печене.
- Можете също така да експериментирате с различни вкусове, например, можете да добавите някои сушени боровинки и други плодове.
- Това отнема 8-9 минути при 218 градуса.
- За да кифли оказаха меки, пекат ги 11 минути при 205 градуса.
- Когато са готови, нека се охлади малко преди сервиране.
- Сервирайте топли питки с кленов сироп.
- Можете да експериментирате с пълнеж, но като правило, тези гювечи, изработени от комбинация от мляко и яйца със зеленчуци, морски дарове, сирене, бекон или шунка и билки.
- За плънката, можете да използвате всякакви зеленчуци, които са на ръка, подправки и сирене, които трябва да се смесват с мляко и яйца.
- Най-простият рецептата се счита от бързо яйце-скуош готвене.
- 3 яйца
- 1 чаша мътеница (не-мазнини крем)
- 1 чаена лъжичка сол, чесън (сух подправка)
- 1 супена лъжица суши риган (Origanum)
- 1/2 чаша настърган пармезан
- 1 настъргани тиквички
- 1 малка глава нарязан лук
- Останалите сладкиши
- Форми за тарталети
- Разделете тестото на малки топки с диаметър от около 2.5 cm.
- Плот набрашнена, търкалят всяка топка в диаметър кръг от около 13 cm.
- Внимателно разпространение всеки кръг от вътрешната страна на формата за печене, разтягане или кръпка тесто, докато достигне до горния ръб на всяка от формите.
- Пиърс с вилица малки дупки в дъното и стените на всяка тенджера.
- За сваряването им ще трябва за 15 минути.
- Гювечи могат да се надуват по време на първите 5 минути на печене.
- Ако това се случи, отворете фурната и пробива всякакви въздушни джобове и да се намали тест подпухналостта.
- Смесете размахване мътеница с яйца в малка купа.
- Добавете сол, подправки, сирене и разбъркайте съставките отново.
- След това се разбърква в тиквички и лук и се разбърква в пълнежа да разпредели равномерно съставки.
- Напълнете всяка тенджера върху ¾.
- Останалите пълнежа може да се излее в раздробени саксии и се пече без тест.
- Поставете формите във фурната с пълнеж от печива и саксии, пълни.
- Пече се 20-35 минути при температура от 177 ° С, често се провери дали даден яйце нагъната.
Метод 4 6:
Пригответе понички от останалата тестото за пица Редактиране
Вземат се всички необходими съставки и прибори за готвене понички. Вие ще се нуждаете от следното: [20]
- Останки от тесто за пица
- 3/4 чаша гранулирана захар
- 1.5 чаена лъжичка канела
- Растително масло за пържене
- Ръчно печат Месене е 5 см и 2 см
- Фритюрник или дълбок тиган.
- Roll тестото с дебелина от 1.3 см.
- За използване на рязане кръгове представляват бисквита е 5 cm. Форма 2 cm нарязани отвора във всяка поничка.
- Разделянето на понички, събират останките от тесто и повторете процеса, докато го използвате целия тестото.
- Тиган трябва да бъде на дълбочина около 5 см.
- Сложете тенджера на печката и загрейте маслото на среден огън, докато достигне 190 ° C. Това може да се провери с помощта на храна термометър.
- Бъдете внимателни, тъй като горещо масло може да стреля и да предизвика изгаряне на кожата си.
- Фрай понички, стига те да не се подуват, но все пак запазват първоначалното си цвят.
- Печенето на всяка страна ще отнеме около 45 секунди.
- Когато понички са готови, ги предава на хартиена кърпа да позволи излишък масло да се оттича. Използвайте решетъчна лъжица, за да ги премахнете.
- Щедро палто понички със захарен сироп и канела.
- За най-добри резултати, трябва да го направи два пъти.
- Напоявайте понички, докато те са топло за захар се придържа към нея.
- Можете също така да плъзнете понички в захар и счукани орехи или кокосови стърготини.
- Яжте понички, докато те са на топло.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!