9 Ягода идеи

Сподели "9 ягодови идеи"

Най-добрите ягоди сезон игнорират това зрънце имаше фантастична вкус, почти престъпление. Предлагаме ви 9 употреби на ароматно, полезно, лесно и нискокалорични ягода. Рецепти с пресни плодове, които могат да се подготвят всеки - опазване ползи, така че вече не е имал желанието да се каже "не знам какво да правя с него."

1 - прясно

Ягодите могат да се консумират като отделна чиния - самостоятелно начало или под формата на пюре. Узрелите и ароматен, тя не изисква никакви добавки, освен, че малко подсладител (на вкус), ако не се хванат узрели Бери.

Той е богат на витамини А, В, Е, РР и, разбира се, С, микроелементи калций, фосфор, желязо, флуор, йод, и манган. Антиоксидантите в състава на ягоди борба със свободните радикали, забавят процеса на стареене, предотвратяване на заболявания на окото, и фолиева киселина, и богата доставка на минерали, в отсъствието на мазнини, имат положителен ефект върху сърцето. Между другото, ягоди - традиционен афродизиак. Но има и плодове и две минуси, която струва да си припомним:

ягода силен алерген
плодове са противопоказани за язва и гастрит, а не заради неговата киселинност, дразнители дребни семена показват тук

2 - ягоди със сметана

Класическата комбинация, много позната и популярна поради някаква причина. Отгоре лек крем и Бери послевкус - един от най-добрите кулинарни комбинации. За да направите десерта повече диета, използвайте крем вместо краве мляко удебелени с яйчни жълтъци коза, овца, бадемово или кокосово мляко.

400мл мляко
4 яйчни жълтъци
2 супени лъжици захар
500 г ягоди

Жълтъците със захар, за да влязат в топло мляко и варете на слаб огън, докато се сгъсти. Разбийте блендер или размахване. Ягоди намали наполовина и леко се поръсва със захар и служат с бита сметана или сос.

3 - ягоди с лимон и мента

Прост и силно ароматен изходен изпълнение ягода или ягода. Кори от цитрусови слива с зрели плодове. Освен това, един десерт служи само 65 ккал.

400 г ягоди
кора от 1 лимон
2 супени лъжици захар
шепа листа от мента

Разделете ягоди в 4 шепи и се поставят в малки форми или чаши. Настържете лимонови кори внимателно, като внимавате да не докосвате бялата част. Стиснете лимонов сок върху всяка порция, сезон с жар, поръсва 1/2 супена лъжица захар и служи с мента листа.

4 - бърз десерт с маракуя

Ягодов аромат, добри и самодостатъчна, а често и не изисква компанията на други плодове. Но ако плодът е все още ароматно и гъвкав - може да се направи изключение, тъй като, например, с маракуя. Brilliant комбинация бързо и рецепта.

500 г ягоди
500 грама плодове страст
4 голям целувка

Boese разделено на две половини и малко стъпче. Вземете месестата част на маракуя чрез намаляване на плодовете на половина и премахване на течността с лъжица със семена. Ягоди намали наполовина, сезон с маракуя пулп като дресинг за салата. Споделете с целувки и сервирайте веднага.

5 - ягода салата с рукола

Правилно избран за пълнене и шепа зеленчуци - салата може да бъде полезен и много лека закуска.

300 г ягоди
2 супени лъжици балсамов оцет
2 супени лъжици зехтин
щипка сол
щипка смлян черен пипер
2 шепа рукола
шепа ядки (кашу, орехи, лешници - на вкус)

Ягоди намали наполовина и поръсете с оцет и се оставя да престои в продължение на 5 минути. Направи запълване на останалата оцет, масло, сол и пипер. Смесете го с рукола листа, добавете ягодите и разбъркайте отново. Сервира се с ядки.

6 - зрънце лед

Този десерт ще искате вашите деца. можете да се регулира, без вредни добавки и захар. И готвене е 10 минути.

Седемстотинграма ягодови
1/2 чаша пудра захар

Осъществяване на пудра захар 2 сметки - изсипете нужното количество захар в блендер с дюза с дълъг плосък нож и размахване, докато захарта няма да приличат на брашното. Разбърква се в купа на ягоди и прах смесител и разбийте добре. Изсипете соса върху чаши или силикон мухъл, поставете дървена пръчка или лъжица и се замразява.

7 - събота мус

Витамин шейкове могат да получат почивен ден цвят, ако добавите малко пенливо.

100 мл пенливо вино
кора на 1/2 лимон
1 супена лъжица сладолед или извара
200 г ягоди
Всички съставки се смесват и се сливат с блендер ръка, докато гладка.

8 - остъклени ягоди с маскарпоне

Ефект изпълнение излет доставка десерт, къща. Розмарин клонове ще даде лек аромат на горски плодове, но комбинацията от ягоди с маскарпоне - вариация на крема.

6 клончета розмарин
600 грама на ягода
120 г захар
200 мл вода
Стограма маскарпоне сирене
25 мл Limoncello
кора от 1 лимон

С клонове на розмарин се махат листата. Нанизани ягоди. В съда се загрява водата, добавете захарта и приготвят, като се разбърква до пълно разтваряне. Внимателно завъртете сиропа е много горещо. По това време, размахване маскарпоне настъргана кора, захар и лимончело. Покрийте ягодите със сироп и да го дам малко хладно. Сервирайте с лимон сметана.

9 - лято студен чай

Strawberry отлично се комбинира с босилек. Заедно те проникне вкус чай, хладно в жегата. Няколко торби с шам фъстък - и е готов да светлина и вкусна закуска.

черен чай
500 г ягоди
1/2 чаша захар
босилек лъч
лед

Ягоди, 200 мл вода и захар се смесват заедно в малък тиган и готвя над средните топлина, докато захарта се разтваря, но не повече от 5 минути. Добавете листа от босилек и се оставя да престои най-малко 10 минути. Премахване на босилека и напрежението. Изсипете в гарафа и доставка да се охлади за 30 минути. Сварете 5 порции черен чай, хладни, разбърква се с ягода с вода, добавете няколко листа пресен босилек и сервирайте с лед.

Снимка: Марта Стюарт, Джейми Оливър