Нека да се готви вкусно, нежна, ароматно и сочно пиле с гъби zrazy. Това е един много прост и удовлетворяващо основно ястие, че върви добре с почти всеки гарнитура. Румен гъби, пържени с лук, варени яйца, пресни зелен лук и копър скрили под търг пилето със златен и хрупкави ...
Поради факта, че структурата на този втори ястия включва пилешки гърди, приготвени zrazy много бързо. Приятна изненада, благодарение на които месото ще се окаже, наистина нежна и сочна ябълка е в плънката. Панирани пилешки zrazy възможно не само в галета (те могат лесно да се приготви в домашни условия), но също така и пшенично брашно - въпрос на вкус.
съставки:
Пилешки гърди (650 грама) Пачи крак (200 грама) Яйцата (3 части) лук (3 части) Apple (1 х) Раск хляб (150 ж) Растително масло (150 мл), зелен лук (50 гр), копър (10 грама ) Обща сол (1 чаена лъжичка) от смлян черен пипер (1 щипка)
всички ястия - 3011 ккал.
100 грама - 201 ккал.
Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:
За подготовката на нежна и много вкусно пиле zrazy с гъбен пълнеж предприемат следните храни: пиле (на гърдата ми, но напасването е отлично, например, чисто месо с крака), всички гъби (аз наистина харесвам това Пачи крак в това ястие, но е възможно друг гора или гъби), лук и лук, ябълка (с тегло около 200 грама), яйца, прясно копър, галета, рафинирано растително (I слънчоглед) масло, сол, смлян черен пипер.
Нека преди всичко подготовката плънка за пиле zrazy бъдеще. За да направите това, да предприеме всички диворастящи гъби, които вече трябва да бъдат предварително бульон. Гъбите могат да се използват пресни. Излива се в тиган, 2-3 супени лъжици растително масло, загрява го и разпространението гъбите. Има също така изпрати няколко средни крушки, които са чисти и нарязани на малки кубчета. Сол и черен пипер на вкус. Пържим на умерен огън, като се разбърква от време на време, докато Голдън Стейт - около 15 минути да се готви два успоредни набор от пилешки сварени яйца - 9-10 минути след кипване.
Докато се приготвя гъби, пиле, нарязани на средни кубчета. Една доста голяма ябълка чисти и отстраняване на семенници. Повече кайма ние ще трябва една средно голяма глава лук, който също трябва да бъдат почистени.
Сега пропуснете пиле кайма с лук и пречистен ябълков пулп, се обърна към плънка. Добавете едно яйце, сол и черен пипер на вкус.
Всички разбъркайте внимателно, опитвайки се да сол-пипер, ако е необходимо, сезон с все още.
Тъй като мляно пилешко е много лепкава и сладък, аз ви съветвам да се бия с него на разстояние. Просто смяна на говеждото в пакет (или още по-добре, след като в два пакета), обвързване и хвърли на масата само 50. Само силно не изхвърляйте опаковката не е разрушен. Благодарение на тези манипулации мляно пилешко бързо се съберат на топка, печат, а с него и ще бъде удобно да се работи. Досега сме го изпраща в хладилника.
Просто готови да гъби и лук - те са добре зачервен.
Премахване на гъби и лук от тигана и ние превключва на по-подходяща купа. Добавете ситно нарязан зелен лук и копър, размерът на които можете да варира в зависимост от вашия вкус.
След това сложете настърган кокоши яйца, които вече са се вари - имаме ги почистват и нарязани на малки кубчета.
Смесете всички - пълнеж за пиле zrazy готов.
Ние получи мляно хладилник и го разделете на части с еднакъв размер (I около 80-85 грама всяка).
Сега формоване. Задължително влажни ръце в студена вода, мляно каша в дланта и се слага в средата на плънка гъби.
Затворете месо и пълнеж мокри ръце изглажда Zrazy, което му придава продълговата форма. След това трябва да заготовки паниран - свива всеки в галета (моят дом). Между другото, такива zrazy-заготовки могат да бъдат замразени за бъдеща употреба, а след това напълно ги подготви.
Остава само да се пържи пиле с гъби zrazy. Излива се в тиган достатъчно количество от растително масло, се затопля и се поставят на преформата.
Фрай над средните топлина до златисто на цвят. Обичам СРЮ zrazy от три страни - тогава те са покрити с еднакъв златисто кафяво. Мляно пилешки гърди варени много бързо, така че е важно да се помогне запази zrazy влага.
Първата партида от пиле с гъби zrazy готов, просто се запържва останалата част на детайла. Имам 10 парчета от впечатляващи размери. Можете да ги прилага за всеки гарнитура по ваш избор.
Аз ще се радвам, ако тази проста рецепта за вкусна втори курс на пиле ви харесва, и да го подготви за семейството си! Олеся, надявам се с реда и обработват zrazy ви моля.
Свързани рецепти:
Свързани статии