- зелени домати - 1 кг.
- сол - 40 ° С.
- Вода - 0,9 литър.
- Чесън - 4 карамфил,
- пресен копър - 1 връзка.
Зелени домати в количество от един килограм ми внимателно. След това, нарязани на лоста и на това място ножа направи дълбок разрез пресече преди да стигнат до края, че плодът не е разделена на парчета.
Пригответе плънката за зелени домати. Копърът се измива и нарежете ситно. Притискането на чесън, и разбъркайте всичко заедно. Пълнежът е готов!
Бъдете внимателни, да не се скъсат плода, да ги напълни с чубрица и чесън. Правя това с помощта на тъп край на ножа, трамбоване попълване на секции.
Вземете една удобна опаковка. Аз имам този трилитров буркан. Но един килограм тегло се вписва в контейнер с две литър. Сложихме го приготвя зелени домати. Смесва се добре със солена вода, така че да се разтвори. Вземете студена вода или да се пречистят варено.
Напълнете доматите с физиологичен разтвор. Ние покриваме не здраво капака и се оставя за два дни при стайна температура. След това затворете капака и премахване на найлон на хладно място за 14-15 дни. Сложих Куази зелени домати на балкона. През есента има идеални условия за съхранение на кисели краставички. След това може да се сложи в хладилника или мазето.
След две седмици можете да опитате получените кисели зелени домати за зимата. Сервирайте ги най-добрите в разквартирувани форма. Поръсете с пресни подправки, добавете лука, нарязани на пръстени или пръстени половина, се налива растително масло и се насладете на безупречно вкуса им.
В тази рецепта за кисели зелени домати може да се добави огнено червен пипер. След това заготовката е остър.
Готов мариновани домати могат да се използват не само под формата на закуски, но да ги добавите към разнообразни салати, например, да се подготвят по-вкусна и здравословна салата.
Изберете плодове със същия размер, така че те и двамата бяха готови.
- Зелени домати през зимата
- Домати пълнени с чубрица и чесън за зимата
- Домати с чубрица и чесън за зимата по - Мелитопол
- Солени домати с билки
- Мариновани домати без стерилизация
- Зелени домати мариновани филийки
- Лютивка Домат и чесън без готвене за зимата
- Зелени домати за зимата с чесън
Често готвя тези вкусни, кисели домати, се оказва много вкусно. На се сервира на масата, да ги яде веднага.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!