Готвене на зеленчуци - гарнитура, която е подходяща както за месо и риба. И това е отделна чиния за обяд или вечеря. Зеленчуци в кисел крем-яйце и крема сирене, получени сочни, меки и ароматни.
Подготовка зеленчуци бързо и толкова просто, че може да се справят с работата, дори и начинаещ в готвенето, а нашите фото стъпки в тази помощ.
Имаме предписание специфичен набор от зеленчуци, вие също може да се промени или разшири, като чушки, карфиол, броколи, зелен фасул, зелен грах млади, моркови и царевица.
Каза количества съставки да бъдат достатъчни за две порции подхранващи гювечи.
Ако обичате пудинги, а след това ние предлагаме рецепти от:
съставки
- 1-2 картофи;
- 1 лук;
- 1 тиквички;
- 1 домат (основен);
- 1 патладжан;
- 100 грама твърдо сирене;
- 120 г крем или сметана;
- 1 яйце;
- Зелените.
Готвене растително готвене с тиквички и патладжан
На първо място, да направи запълваща сос: свържете яйцето със заквасена сметана или сметана и разбъркайте добре разбийте с вилица.
Обелете лука и го нарежете на половина пръстени или пръстени. Домати промива с течаща вода и се нарязва на половинки кръгове.
В долната част на намазана с растително масло във всякаква форма, поставете лук пръстени отгоре - резена домат. Сол и пипер.
Съвет! В допълнение, използвайте черен пипер, сушени билки и подправки на вкус (босилек, риган, индийско орехче, джинджифил). Това ще даде специална пикантност и аромат.
Патладжан нарязани на филийки и ги поставете в горната част на доматите. Ако не искате да горчи патладжан в готовия ястие, преди prisolit рязане, се оставя да престои, след това изплакнете и след това да представи на формата. Между другото, можете предварително да патладжан и чиста.
След това поставете в контейнера за микровълнови белени картофи тънка пластина, а най-добре яйце - Сметана сирене и запълване.
Съвет! за печива зеленчуци нарязани тънки като е възможно, след това съда ще се окаже, мека и проветриво.
Ако използвате за гювечи млади тиквички с нежна, тънка кожа, след което почистете ги, не е необходимо. Просто нарязани зеленчуци на филийки и се поставя на върха на картофите. Слой след това се раздробява домати, лук, ситно нарязан Зелените и настъргани сирене.
Излива зеленчуци яйца сметана смес,
сол и изпрати в микровълновата фурна. Подгответе се за 25 минути при мощност от 850 вата.
Съвет! готовия пудинг Slice ostyvshey.Togda The тя не рухна под ножа.
Свързани статии