Първата и най-убедителни витамини. Копривата съдържа много полезни и правилно, че понякога аз сериозно мисля, че трябва да се яде тази трева и само това! Списък на елементите на периодичната таблица, аз мисля, че няма смисъл да си спомни почти всички съществуващи витамини - също, но някои от фактите са невероятни, така че не мисля за това - просто престъпление. Например, ли, че концентрацията на аскорбинова киселина, витамин С, известен, коприва два пъти. от лимон? Не? Това е само едно и също! Това растение успешно решава много от проблемите на здравеопазването, тя има отлични отношения с кръвта, той помага на сърцето, е приятел с заболявания на жените - с една дума, почти панацея.
Второ - гъвкавост. Зелен борш от коприва лесно биха могли да служат както качествено. и в Skoromniy изпълнение - с няма специални вкус компоненти ястия нарушение. Основа - зеленчуков бульон, плънка - зеленчук, но добавките могат да бъдат, коригиране свое усмотрение и предпочитания, за да се създаде допълнителна нотка nepostnuyu - заквасена сметана, кисело мляко, сметана, яйца и дори варено месо, всичко върви, всичко ще изглежда красива и подходяща.
Третият - за борба с кризата. Смейте се смея, но всички в живота има моменти, когато трябва да се създаде от нищо нещо, и това е, когато тази рецепта може да бъде много полезен. Съдия: зеленчуци - най-достъпни, водата е при крана, и коприва. с коприва обикновено проста: да откъсне няколко храсти от съседа оградата, и че ще бъда благодарен за плевене. Освен това ще имате отлична съставка за бюджета на супа. вкусна и здравословна. Между другото, ефективност време в този случай е толкова гъвкав, че ние не трябва да забравяме, още една причина да се радваме: коприва може, след измиване, за да изсъхнат и се нарязва на ивици, се замразява. Порционни торби с трева - и през зимата имате на масата изглежда свежа лятна супа. И да, евтини и достъпни.
Четвърто - лекотата и dietichnost. Нищо тежък, нищо калории, нищо вредно. Направо хапчета за отслабване, добро здраве и добро настроение.
Пето. Е, точно както през пролетта! И през пролетта трябва да се яде зелено, диша, и мечтата на лятото!
съставки:
- Двелитра на зеленчуков бульон;
- голям куп млади коприва;
- половината малки крушки;
- 1 морков;
- 2 картофи;
- 2 супени лъжици. л. растително масло;
- малка част от целина корен;
- сол и пипер на вкус;
- варени яйца за броя на консуматорите;
- заквасена сметана на вкус.
Зеленчукова супа - това е абсолютно безпроблемно и лесно: да пусне корен магданоз, то Жените да дебне целина, моркови покани като свидетели и черен пипер, като музикален съпровод излея всичко това щастие с вода и сложи на огъня. Боил - намалена газ вари в продължение на 20-25 минути, в края на Лаурел и опитен двойка грах бахар, дадени 10 минути, за да си почине, а след това се прецежда. и, наистина, всичко чорбата е готова. Между другото, той носи голяма замръзване - можете предварително да направи няколко порции от растителен концентрат, изсипва се в контейнери, които се крият във фризера, след което използвайте, ако е необходимо.
Така че, докато вие правите супа за зелен борш, Stump дете събиране коприва. Разбира се, като всеки малък човек не се съгласи да бъдат изложени на риск, че е "ухапан" зло растение, но трябва да се свържете въображението си - и да разбера как да мотивира сина или дъщеря си най-накрая успя да нанесе добър, задълбочен коприва.
прибиране на реколтата ми, изчакайте, докато водата изтече малко, и след това внимателно да работи върху разделянето на листата от стъблата. По принцип това не е така необходима стъпка за определено прекарват времето си на това - можете да използвате коприва и като цяло, заедно с произтича, обаче, аз предпочитам по-деликатен структурата на борш, и поради това обикновено са разделени един от друг.
Ако сте много, много заплете в детските си спомени, и коприва виждате ли остри зъби чудовището, което мисли само за това как да изяде ръцете си, не се колебайте да се опари листата с вряща вода - те ще загубят собствеността си да изгори, тогава вие ще бъдете в състояние да безопасно да извършва всички необходими манипулации , Аз предпочитам да не го правя - само интуитивно мисля, че загаси коприва вряща вода, оставям част от хранителните вещества, за да избяга с водата в мивката, и това е моята Mercantile малко мече душа не може - Искам да видя всичките скъпоценности в копривата, удари ме, съпругът ми и децата в организма.
Нарежете коприва ивици. Тънък, чист, красив.
Преди да се забравя, препоръчвам друга вкусна и здравословна рецепта на базата на този прекрасен зеленчуци - супа с коприва и сирене.
Следваща - поклон. Почистете и нарежете на малки кубчета естетика. Въпреки това, ако парчетата на размера на дланта на вашата лична изглеждат доста симпатични, може да намали колкото искате.
Същата история може да бъде разказана и за моркова: Харесва ми, когато тя се втрива на ренде глоба, но ако предпочитате артистичния рязане на зеленчуци, нарязани на слънцето, хората, зайци, червеи и всякакъв друг зоопарк, че лично вие представени шедьовър Afonyia изкуство ,
Картофи. Чист, нарязани на кубчета. За размера на това не е необходимо да се каже, нали? Въпреки това, с формата вероятно върнаха в мача, също - нарязани, колкото искате.
В тенджера, в която имате намерение да се готви зелен супа, подгряване на масло и passiruem на лук.
Добавете морковите, продължи да се бърка - не се изисква златен в този случай, просто трябва spassirovat зеленчуци.
Изсипете картофите в тенджера. Ние продължаваме да се разбърква.
Поставете парче от целина корен - той ще даде зашеметяващ миризма, не пропускайте момента!
Напълнете зеленчуков бульон и пуснати на газа. След кипене, намалете огъня и варете в продължение на 15-20 минути, докато картофите са варени.
Когато зеленчуците са готови, извадете целина - това ние не се нуждаем, целия вкус, който е способен на този корен култура вече е хвърлен.
Сол, черен пипер, ако е необходимо, и се хвърля в пота нарязан копривата. Веднага изключете газ, се покрива с капак и даде борш престои 10 минути.
В изпълнението nepostnom зелена супа коприва хранени с сварени яйца, сметана и нарязан чесън, който веднага се хвърли в плоча.
След това време, може да се излее. Delicious - невероятно!
- Зелена супа с кюфтета
- Рецепта на зелен борш
- Зелена супа с ориз
- Как да се готви супа зелен
- Зелена супа с киселец и гъбички (постно рецепта без масло)
- Зелена супа с киселец (и свински бъбрек)
- Зелена супа с яйце и киселец
- Зелена супа с елда
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии