Предишен ◈ Следващото

Ако обичате задушено зеле рецепта от tochka.net попълни си касичка здравословни и вкусни постни ястия по време на Великия пост. По-скоро, пишете!

Lean задушено зеле, варени в тази рецепта е идеална за гарнитура към месо или картофи, или като пълнеж за пайове или кнедли.

  • Пържени пайове със зеле: рецептата в тиган
  • Постни кнедли - готвят с различни пълнежи

Разбира се, задушени зеле е трудно да се приписват на гурме удоволствие. Напротив, тя е у дома и ежедневието ястието, заедно с печен картоф или винегрет. Въпреки това, много любим и полезен, особено по време на Великия пост.

Задушено постно зеле - Съставки:

  • 1 кг зеле,
  • 2 лук,
  • 1 морков,
  • 1 супена лъжица. Spoon доматено пюре,
  • 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло,
  • 1 супена лъжица. лъжица ябълков оцет,
  • 1 супена лъжица. супена лъжица захар,
  • 2 дафинови листа,
  • 3 грах бахар,
  • Червен пипер на вкус,
  • смлян черен пипер на вкус
  • сол на вкус,
  • 100 мл бульон.

Запържете зеле постно - рецептата:

  1. В зеле мъжество горните листа, кочани и котлет. Морков разтриване на груби ренде. Лук ситно нарязани.
  2. Соте лук растително масло в продължение на 5 минути. Добавете морковите и се готви за още 5 минути.
  3. Добави в зеле зеленчуци и се запържва, като се разбърква, в продължение на 5-7 минути на среден огън. След това намалете огъня, налейте бульон, добавете лавър, бахар и зеле труп под капак 20 минути.
  4. Добавете доматеното пюре, оцет, захар, сол и черен пипер и да продължи да къкри зелето за около 20 минути. Готовност зеле се регулира сам - ако искате по-мек зеле, времето може да се увеличи с още 10 минути.
  5. Дай задушени зеле или като отделна чиния с картофи, ориз, месо.
  • Зеле баварски: рецепта с бяло вино
  • Кисело зеле: Бързо хранене рецепта

Всички от най-ярките и най-интересните новини, вижте началната страница на женското онлайн ресурс tochka.net

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!