Zebra торта - рецептата, за да развесели
любимата торта Зебра на всеки, но рецептата, която всяко семейство а)) А защо не опитате нещо ново? Подгответе торта зебра на кисело мляко - опитайте вкусна резултат на това, да се радвате)) вече се подготвя бърза торта с кисело мляко - отличителна черта е, че тестото е вече получават толкова мокра и пореста! Ако ви харесва много мокри сладкиши, а след това дам един пример за отличен импрегнатор за тортата, така да се каже "без проблеми"))) Започната))
Zebra рецепта за торта със снимка:
- брашно - 500 гр.
- кефир поне 2.5% - 250 мл.
- Яйца - 3 бр.
- Захар - 250 гр.
- Какао - 2 супени лъжици,
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка с пързалка,
- ванилия.
- щипка сол.
Напояване на тортата:
- разтворимо кафе - 1 ч.л. с пързалка.
- мляко - 1 супена лъжица
- 2 ч.л. захар.
- масло - 250 гр.
- Банка на кондензирано мляко - 390 гр.
Шоколадова глазура рецепта:
- Масло - 50 гр.
- захар - 3 супени лъжици,
- заквасена сметана - 2 супени лъжици.
- Какао - 3 супени лъжици,
- кондензирано мляко - 2 супени лъжици
за поръсване ядки (имах бадемови венчелистчета)
Брашно може да се обърне малко по-малко - това зависи от плътността на кисело мляко, вижте консистенцията - тестото трябва да бъде до 20% консистенция на сметана)
Glaze оказва перфектен - да го използвам не само за тази торта - оказва се, тази супер-сладък шоколад - гъста и невероятно вкусно! За подготовката му, и се опитах да добавите варено кондензирано мляко и обичайните - варено-дебел Оказва се))
Zebra торта стъпка по стъпка рецепта:
Разбийте първо всички течни съставки (оставете няколко супени лъжици кисело мляко), налива вода брашно, смесено с бакпулвера и vzobem миксер все още е време.
Ние разделяме тегло на две равни части и един шунт какао, се добавят към този много отсрочени лъжици кисело мляко и шоколад vzobem тесто.
Форма за печене на смазочното масло и една супена лъжица от тестото се разпространява последователно два вида: на първо място, шоколада, а след това ванилия, докато стигнем до финала))
Поставяме във фурната на 180 градуса за около половин час и да се провери клечката - суха? Така че е време да се вземе) Аз малко хладно и нарязани на две торти - това е хубаво нарязани, пореста и въздух)
Как да се подготвите за сладолед? Кук по-бързо и традиционен крем - от кондензирано мляко и масло, ритъм, докато гладка.
Първата торта за импрегниране на желания за запарване, добавете захарта, охлажда и се добавя млякото. Импрегнира и да се прилага крем тортата.
Импрегниране на втората торта и я сложи върху първата, намаза останалата сметана. Като цяло, можете да оставите всичко както си е и да се насладите)) Но ние ще отидем по-далече!
Как да се готви шоколадова глазура: Разтопете маслото, добавете захарта, разбърква се и се държи на слаб огън. Добавете сметаната и какаото - микс, донесе само да заври и отстранете от огъня. Нека се охлади малко и добавете кондензирано мляко - се смесват. Оказва се, съвършен, дебела и вкусна oochen шоколадов глазура))
Първо украсена тортата като този))
И след това малко doukrashala))) Това е резултатът)) Zebra торта Оказа се, красива, вкусна влажна и шоколадова глазура е просто уникален, аз го използвате навсякъде, и често - не се разпространява, поддържа своята форма, и отразяваща способност)) Насладете се на чай!
Свързани статии