От гледна точка на разхода на енергия за храносмилане храни: Някои плодове, зеленчуци и млечни продукти се охлаждат. Мазнини и въглехидрати (например, масло и мед) топло. Тъй като температурата на храната е предимно близо до температурата на околната среда, неговата термична ефект върху тялото е незначително. Почувствайте го затопляне или охлаждане свойства, тя може да бъде само от дълго време, като един и същ продукт. Енергията (нагряване или охлаждане) осъществяване на по-характерно за подправки.
Добре се абсорбира от тялото нерафинирано растително масло. Те освен това съдържа витамин Е, има положителен ефект върху клетките и капилярите.
Липсата на мазнини е особено силна в студения сезон: са замразяване на ръцете и краката, отслабената мощ, има, стрес, дерматит, децата да растат по-бавно. Но мазнини в малки количества - са необходими в големи - са вредни. Норма за възрастни - една чаена лъжичка масло на ден. Най-добрите от нерафинирани масла - доказан ленено, зехтин, сусамово, кедър и др Така че маслото в преходния период сурова диета храна е най-добре да не се изключи, ..
При избора на зеленчуци, обърнете внимание на моркови, ряпа и пащърнак. Те са добре се абсорбира от тялото, те носят топлина и даде много енергия. Това е идеална зимна храна. Това също е добър източник на въглехидрати, минерали и витамини е тиква. Това дава усещане за ситост и топлина в студено време.
Зеле, зеленчуци - отличен източник на витамин С, калций и алкални минерали. Но, не се опитват да ядат зеленчуци, които съдържат малко токсични алкалоиди - домати, спанак, тиквички, патладжан, картофи и някои билки. Те допринасят за подкисляване на кръвта, се забави абсорбцията на калций и отслабване на костите и зъбите.
охлаждане продукти
Има продукти, които имат хладен вкус. Те носят на тялото енергия студа. Това са продукти, като например:
- Амарант, броколи, грах, тикви, брюкселско зеле и карфиол, картофи, зелена салата (листа), морски водорасли, краставици, домати, репички, ревен, маруля, целина, копър, тиквички, спанак, киселец.
- Дюли, портокали, сливи, диня, банани, грозде, черен, череши (сладки), круши, пъпеши, къпини, ягоди, кокос, лимон, малина, мандарина, праскова, офика, слива, касис, кайсия, ябълка (кисело).
- Кориандър (семена), шафран, мента.
- Овес, просо, пшеница, ръж, ечемик.
- Соевите зърна, зелен грах, боб, леща обичайните.
- Слънчогледовото масло, кокосово масло, краве мляко, извара, захар, сухо вино, яйце (белтък), сирене (особено младите).
- "Добро утро" лечебни растения (взети 30-40 минути преди закуска и вечеря): алое * (високо бременност), бяла ружа, Bergenia, берберис (бременност), бъз, писмо, часовникът е тройна, здравец, планинар змия, ягоди ( листа) (бременност), кориандър (магданоз), лопен, репей, малини (листа), овчарска торбичка (бременност), псилиум, сена (сена), мечо грозде (бременност), бял равнец (бременност), чай зелен.
- "Вечерни" лечебни растения (взети 30-40 минути преди вечеря и преди лягане): бреза, тинтява, Карлайн (бременност), дъб (кора), Боянка, царевица коприна, брош, глухарче, motherwort, Sophora, хвощ, цикория.
затопляне продукти
Те включват:
- Орехи, лешници, кестени, сушени плодове, леща, шпелта, царевица.
- Всички видове зеле, зелен лук, тиква, цвекло и лук.
- Патладжан, горчица, кориандър (магданоз), лук, зелен, черни маслини, моркови, чесън пера, червен пипер, магданоз, домати, репи, ревен, цвекло, целина, тиква, копър, червен боб, хрян, праз, чесън.
- Кайсии, череши, нар, круша, череша, сладки ябълки, орехи, стафиди, смокини, джинджифил Сушени кестени, лешници, бадеми, индийско орехче, дати, фъстъци, лешници.
- Карамфил, синапено семе, кардамон, канела, сусам, куркума, сминдух (зърна), черен пипер, целина (семена), кимион, чесън.
- Елда, царевица, пшеница, трици.
- Мед.
- Леща, червено и черно.
- Оцетът е естествен.
- Синапено масло, царевица, сусам, ленено семе, маслинено.
- "Morning" доза: анасон, Aralia, анасон, глог, карамфил, rhineberry, невен, калина, кардамон, червена детелина, канела, коприва, лен (семена), розмарин, лайка (бременност), кимион, копър, градински чай (бременност ), роза, евкалипт.
- "Вечер" билки: сладък флаг (бременност), арника, босилек, корен на валериана, нард (бременност), риган (бременност), жълт кантарион (бременност), ленено семе, майка-и-мащеха, маточина, плодове от хвойна (бременност) мента, див пелин (бременност), лайка (бременност), женско биле (бременност), борови пъпки (бременност), мащерка, черен чай, жълтурчета, шафран, естрагон (естрагон).
Топли и студени продукти с перспективата на китайската медицина
Някои източници на китайската медицина продукти са разделени в горещо, топло, неутрален, хладно и освежаващо. Енергийни процеси в организма са много важни от гледна точка на китайската медицина. Тя идва от факта, че всеки продукт, независимо от броя на калориите, има определено влияние върху енергийния баланс на организма и неговите вътрешни и външни енергийни пътища (меридиани). Според тази философия дишане, движение и енергия, действащ върху отделен организъм електромагнитно поле сила. Те променят честотата и амплитудата на трептене поле, спиране или ускоряване възстановяването. Има храни, които зареждат организма с енергия, затопли го в буквалния смисъл на думата, и укрепване на жизненост. Такива продукти са посочени в таблицата по-долу "гореща", "топло" и "неутрален".
Всички останали продукти и сокове на тялото се напълни с течност и я охлажда: такива продукти са посочени като "освежаващо" и "готино".
Трябва да знаете, че енергията в този смисъл няма нищо общо с калории и калоричност. Напротив, може да е вярно, че от наша гледна точка, вещество, притежаващо голяма teplosposobnostyu, от гледна точка на китайската медицина от отнема енергията ни. Например, захар от гледна точка на западните учени от - високо-калорични храни, но от гледна точка на китайската медицина на е охлажда продукта.
Таблица Темел Барбара, това учение се разпространява на Запад, показва кои продукти могат да попълнят или балансират енергията.
Заедно с енергията, изпълнен с подправки всички продукти, автоматично ще се повишат до нивото на "Топлофикация".
Студени храни (южни плодове, домати, краставици, кисело мляко, минерална вода, охладителни напитки, черен чай) охладен организъм и водят до недостиг Ин или Ян енергия.
По време на бременността, много жени са склонни към излишък ян енергия по този начин може да го намали. Освежаваща мощност може да се разсейва от размирици в прехода към зрелостта. Можете да опитате да решите този начин Ян енергия на много хиперактивни деца.
Чрез неутрални продукти са предимно зърнени култури, но ечемик и ориз (тези продукти са включени в колоната за охлаждане). Това включва краставици, сладък ориз. Неутрални храни възстановява енергията Ци, хармонира на Ин и Ян енергията, и трябва да бъдат в основата на властта.
Горещи продукти, както и студено, не е възможно да се злоупотребява, особено къри, червен и черен пипер. Такава храна предпазва от вътрешен студ и е добро допълнение към зимния сезон. В големи количества те поставят Ян-енергия.
Така, количеството на горещи подправки в студените увеличава, през лятото - се намалява. Същото правило важи и за лук, чесън, горчица, джинджифил - всички топла храна. Всички продукти на Ин и Ян може да се трансформират в по добавянето на подправки!
Понякога хората се питат, е възможно да се горещ чай. Не е полезна много студена или много топла храна, и че и друг изисква допълнителни разходи за енергия на терморегулацията. В допълнение, топла храна, а водата е много негативен ефект върху вкусовите рецептори.
Свързани статии