- ЗЕЛЕНЧУЦИ
- ПЛОДОВЕ
- BERRY
- CITRUS
- готварство
- СЪВЕТИ
- Зелените
- селска къща строителство
- ЦВЕТЯ
- ПТИЦИ
- ЖИВОТНОВЪДСТВО
- NUTS
- Градински инструменти
- Банко
- ХРАСТИ
- ВАКАНЦИОНЕН ИМОТ
За да отговорим на първия въпрос, ние трябва първо да разберем втория. Ванилия, който се използва в Кулина-RII - шушулки лозя на орхидея семеен нето. Така че обичан от всички подправки - плосък роднина на орхидеи, най-необичайното цвете на планетата. Ние сме заинтересовани от лозата расте в Мексико и Централна Америка, и призова всички нула ploskolistnaya. Все пак там помпони и ванилия, но тя дава шушулки-малкия размер и се счита за доставчик на висококачествени ме-си подправки. Култивирани сортове ванилия в момента ви-raschivayut в главните острови Reyun едно и Мадагаскар, който даде на пазара на E-rovoy повече от 50% на този уникален подправки. Между другото, в Европа, нямахме представа за орхидеите като цяло до момента, испанските конквистадори, водени от Кортес не беше намерен диворастяща пълзящо растение ванилия, а не казаха за това. Тук са само да се въведе образец Раст на Европа са били безплодни и от XVI до началото на ХIХ век, свръх около централата все още. И през 1807 г. британците изведнъж успя да расте ванилия и сега-то си към вегетативно размножаване! От този момент, ванилията и като декоративен лозата започнаха да се появяват в други европейски Stra-опита. Но специално само като декоративно - удивително красив жълт Zelenova Tide събраха в цветята на четките, тъмно SE-lenye закръглени листа, отлични костите синджира издънки - божи дар за поне част от градината. Тук само плода като един от най-Европа мравката в момента не е в състояние да се изчака.
Между другото, ние бяхме, отговарящ за estestvois-пелети фидер и пътници, като у дома си, в Мексико, лозата също даде много ограничен брой плодове. И все пак ацтеките широко се използва специално плодовете на ванилия за аромат шоколад и дава "властта gladiato-ра" напитка. Но в Европа, това е призива на Obra лозарите не успя да принуди ванилия плодове, въпреки че се изобилно цветчета. Естествено, хипотези не бяха местния насекомо не е в състояние да се опрашват от ванилия, цветя, както изглежда, е необходимо да се достави на същия мексикански пчели Бабо-проверка и т.н. Това е нереално ... И вместо малък мексикански пчелни операции lyat стоманодобивни заводи самите градинари - е-изкуствено. Лиана zaplodonosila! Наред с другите неща, с течение на времето получаване изкуствено опрашване научих и SA-ми мексиканците, като по този начин реколти директно Нес се увеличи значително, увеличаване на заетостта на местно, защото, за да се лозови плодове стомана подправка над тях трябва да бъде "гласове" в продължение на няколко месеца. Това не е изненадващо, че ванилия не е първи век да остане etsya един от най-скъпите pryanos-Дрен в световния пазар.
Aztec сладка билка
Неузрели чушки от ванилия, с ненадминат не мирише на ванилия, съвместно toruyu знаем от детството на Babush-kinym сладкиши. Колектори шушулки потопени във вряща вода за практически извършване-колко секунди (това може да се каже блан-shiruyut), а след това веднага Опаковъчна разтворени в одеяла и издържат-разтваря в тях при температура от 60 градуса в продължение на една седмица. Ферментирали такива Makar шушулки стават съвместно richnevogo цвят, а следващият етап обработка - сушене на открито Спортни хе в рамките на 2-3 месеца. Как да шушулки достави чисто бяло кристално кристално нападение ванилин, и има миризма. Сега ванилови шушулки - крайния продукт.
Готов ванилови шушулки са с дължина от 10 до 20 см (в зависимост от сорта), myagenkie, еластична, леко тегло lyanistye докосване може да се изкриви-ТА. Цвят - от кафе до тъмно, с едно докосване на бели кристали. Bright, увредени или разкрити шушулки изброени nekonditsionnymi.Berya предвид тези трудности подаване и обработване на плодове всички nilnoy лозя, някои страни Pref-lekli на дилемата на химици, до полу-чит ванилин вещество (същите снежнобели кристали) е изкуствен метод. Така че на пазара се появи заместител на ванилия - всичко това в Ni'lin. Но далеч не всички деликатеси и традиционни готвачи той Задоволително letvoril. Химически синтезира ванилин неопетнени успял, но миризмата е изцяло Нийли, както се оказа, не зависи само от него, и на масата на компонентите, а именно, апо-матик мазна субстанция SOS Тав което изследва много Приблизително-telno помощ ванилов аромат. Над белязан дори разполагат с шушулките, които хостват кристали вани-линг по-малко, за да се даде по-силен аромат и, и по-приятна. Така, синтезирано в лаборатории на ла ванилин - жалко подобие на природен ванилия. Въпреки, че е много широко използване в производството на сладкарски изделия, в готварство.
Най-уникалното сладкиши от Делия, като например шоколад, сладолед, бисквити, бисквити, и така нататък. Д., без ванилията нямаше да има, че неподражаем миризма, която привлича потребителите. Пол образуват ванилия суфле и производството на пудинги, компоти, конфитюри, Do-Kerov, въпреки че по-рядко. Как да се възползват от истинските, Nat-рална ванилови шушулки й? Необходимо е да се вземе парче от ванилия пръчка и да расте-Ret заедно с пудрата захар в хаванче Вор-фарове. Ароматизирани SA Harn прах и се смесва в тестото или поръси върху него готов продукт. Норми? Те наистина са приблизителни: една четвърт от пръчки на килограм produk-ING включени в тестото.
Изисквания за отглеждане на спанак
Могат да се подготвят и ванилия SA-Har бъдеще, цялата пръчка втрива с 0.5 кг сладко пясък. Между другото, ванилия миризма-ТА на високо шушулка MO-Jette да се съхранява в запечатан контейнер за година-ми. Печене поръсване, след като продуктът се изважда от пещта, е необходимо само да се съхранява ванилия заедно пръчка (ML-солна затворен буркан) със захар: захар импрегнирани доста много. Но ние всички знаем, че продажбата на всички-nilnye пръчки се случи от време на време. Go-Sec често е възможно да се срещнат "ванилия" под формата на прах, по-често - ванилия и напълно на всяка крачка - ванилова захар. Всичко това - синтетични продукти, въпреки че всичко е нула, получени директно от шушулките, но все пак синтетичен метод. Специалисти твърдят, че миризмата на шушулката, нали сушени, далеч превъзхожда всички алтернативи, изброени по-горе. И на първо място, собствен мекота и тонус на костта.
ДОПЪЛНИТЕЛНИ МАТЕРИАЛИ
Видове опаковка за цветя
А красиво цвете опаковки способен правилно допълни всички липсващите елементи на състава на цветовете. Основното, което да вдигне всички
Изборът и засаждане на иглолистни разсад
За да започнете, е важно да се спомене, че всички иглолистни дървета имат свой собствен характер, което изисква специално внимание.
Отглеждане беладона дома
За да започнете работа е да разбера какъв вид цвете това. Amaryllis представлява цъфтящи растения.
Зарастване на рани в овощни дървета
В съответствие с вида на увреждане на дърво, раните му могат да бъдат разделени в няколко групи. рани могат
Фунгициди и в коя област те се използват?
Често в съвети за отстраняване на различни паразити, използвани е непозната дума, като фунгициди. Важно е да се разбере,
Сортовете на градински инструменти
В днешния пазар можете да намерите огромен асортимент от градински инструменти за различни цели. Можете да си купите някоя
Свързани статии