Защо прибори за чай толкова малка? Вие се съгласявате, че задава този въпрос. Реакция на всеки европеец, който за първи път в живота си вижда китайските чаени прибори, това е абсолютно един и същ: защо е толкова малка? Това да не е кукла настроен? Всичко, което се използва да се пие чай от голям, дебели плочи и чайници. С появата на по чаша чай чанти изглежда да са станали още по-голяма. И в сравнение с такива малки Tureens китайски piala в 30 мл пародия тя изглежда по-скоро като една чаша. Все пак, има няколко причини, поради китайски чайници и купи са такива, каквито са: Икономически
Китайски чай - елитен продукт, дори и една част от които могат да бъдат много скъпи. Малки купички и чайници са предназначени да подчертаят стойността на чай. В допълнение, китайците пият доста концентриран инфузия, така банален скъпо би било да варя чай в чайник литър. Сравнете с подхода в руската традиция на пиене на чай, когато се приема не по малка чашка, малко чай :)
Чай в китайската култура - независим феномен, а не едно питие за храна zapivaniya, така че той се нуждае от ястие, което ще разкрие своя вкус, както е възможно (например, всички алкохолни напитки имат характерни тяхната форма ястия, които най-добре разкриват техен вкус).
Teaware поддържа правилната температура - това е толкова малка, че не позволява на чая да изстине. Докато ние се пие в продължение на 10-20 минути чай от огромни чаши от по половин литър, чай охлажда, като става празен nearomatny и вкус питие.
От миниатюрни чаени чаши захвати, разпространението на устната кухина стимулиране вкусови рецептори. Ние започваме да се чувстваме цветето, гайка, плодове и много различни бележки за небцето. Когато чай се пие в големи глътки, това не се случва. И в церемониална чаени партита намерени малки тесни vansyanbey чаши, които се използват само за ядене чай вкус - те се дължат на факта, че тесен, аромата с етерични масла, за да се изпари бавно, давайки възможност да се насладите на богатството на нюанси.
Китайски чай не е пиян в бързаме. чайна церемония - тя винаги е дълъг процес, независимо дали е чай в самота или в компанията, или дневната церемонията. Подгответе специални ястия и инструменти, избор на чай, затопляне ястия, пивоварната проливи му, пълнене и изпразване на малки чаши, като по този начин, като ръцете и главата, да персонализирате почти медитативно вълна. Парадоксът - ние сме винаги и навсякъде в бързаме, но ние често са прекалено мързеливи, за да направи допълнителни движения. Понякога този ритуал е много полезна - тя носи търпение, не нервно, самодисциплина. Той ни учи да не се бърза, треска, когато не е необходимо.
Чай в Китай се пие по всяко време и навсякъде - в преговорите, по празници, в семейството, в знак на помирение и така нататък. Лице, което притежава един чай партия винаги трябва да се гарантира, че гостът Pialat беше пълна. Постоянно попълване чаши, собственик на къщата или поканени на всяко лице с чаено парти показва му отношение и внимание към госта. Това е традиционен Източна подход.
Самата Teaware е много красива - дори и чай се запарва и се наслаждавайте на процеса - визуално - вече!
Посетете ни в магазина - огромен избор на чай фаянс и аксесоари за чайна церемония. Друг 10% отстъпка за всички читатели на блога. Промо код: ifromblog
Свързани статии