кифли печени във форма, като в процеса на готвене е много буйни, половината залепване изважда от формите, а към края на издухан и напълно издухан, когато ги бях изваден, дори когато дъното е нещо Tipo vyyamki е, все пак, в долната част на нормалното, плоски ,
всички направени от intstruktsii вярно Бърка всичко смесител (в правилната последователност), и след това по-добре смесени в смесител и се излива всички formochkam.
в първата минута отворих фурната случайно, chutt малко и веднага затваря и никога не се отвори.
Какво не е наред?
и че за една рецепта? Аз се случи, че се установява леко без тесто с мая, след печене. т.е. докато се пече силно нарасна, а когато изстине "издухан". но може би имате бакпулвер и измести малко повече, отколкото е необходимо, и защо те са се увеличили много силно, и по този начин се охлажда и по-силен "издухан"
Винаги съм толкова! И ад знае защо (((
missjordon. 01/11/13 22:54 (Отговор: SHKODIK)
SHKODIK написал (а): Каква е вашата снимка не е свързан?
drevtsu фурна отвори
Фурна затръшна.
Бих се пекат бисквити не са били дори право да диша шумно в близост до фурната
Вероятно това не е температурата, както и формите също, аз се пече в силикон, винаги буйни и кифли Аз също много харесвам ги фурна
И това не поставят своите снимки?
Тук е отговорът. Нямаше нужда да го отворите - най-студен въздух "убие" през цялото великолепие. Необходимо е, че е охладил във фурната.
Свързани статии