Защо не пачи крак са раздърпани

При събирането на пачи крак:

Много просто, тези гъби съдържат hinomannozu вещество. който не търпи грешки, червеи и дори червеи от всякакъв вид.

Веществото е капризни, топлинната обработка не се, тя се унищожава при температура от 50 ° С. В студен ецване унищожава неговата сол.

* Hinomannoza в пачи крак - абсолютно естествено вещество не предизвиква странични ефекти и да унищожи паразитите и техните яйца, за разлика от Vermoxum наркотици "" или "пирантел", която действа само на зрели екземпляри.

* Вторият активно вещество пачи - ергостерол. ефективно действа върху чернодробните ензими. Той се използва за неговото пречистване.

* Trametonolinovaya киселина е успешно работещи на вирусите на хепатит.

Тинктура от пачи крак

1 супена лъжица. на сухи и смляно на прах chantarelle налива 200 мл водка и държат на 10 дни, като се разбърква дневно. Не се филтрира преди употреба да се разклати и да пие със седименти.

- в паразитни нашествия - 2 чаена лъжичка вечер, преди лягане в продължение на 20 дни .;
- чернодробно заболяване (затлъстяване, хемангиома, цироза), панкреаса - 1 чаена лъжичка 3-4 месеца дневно през нощта ;.
- Хепатит - 1 чаена лъжичка сутрин и вечер в продължение на 4 месеца.
- за пречистване на черния дроб - 2 чаени лъжички вечер в продължение на 15 дни ..

В природната медицина Пачи безценен. Те притежават противоракови и имунния стимулиращ ефект, помага при възпалителни заболявания, и витамин А в тях няколко пъти повече, отколкото в моркови. Поради това, в Китай пачи лекарства се използват за корекция на зрението и лечение на нощна слепота.

Как да се различи лъжата от истинските Пачи пачи крак

Тази лисица има светло жълт цвят, вдлъбнат, изглаждане на върха и вълнообразни по краищата на шапката. Диаметърът на капачката на гъби от 3 до 10 см. Стъблото на тази гъба има плътна и еластична, леко по-тъмен от капачката. Характерна особеност на пачи крак е техният приятен плодов аромат.

Фалшиви конгенери лисици навън повече ярки, жълто-оранжево, с куха и тънък ствол. Ръбовете на шапката си прав, за разлика от сегашните пачи крак, се образуват в близост до един кръг, а дори и цвета е оранжево-червено. И най-важното: плътта на фалшива пачи крак е с много неприятна миризма. Ако отрежете гъбата, ще видите, че не са годни за консумация, пачи крак ствол е куха. Пазете се от лъжливите пачи крак!

Получаване на пачи крак

Вкусни Пачи лесни за приготвяне. Особено внимание гъби, трябва да обърнем внимание на факта, че лисици не може да се съхранява в продължение на дълги периоди от време при нулево температура повече от десет градуса. Ето защо, тяхната обработка и подготовка е необходимо да се започне възможно най-скоро. Нека да се разбере как да се готви пачи крак. Така че, почистване на пачи крак не е необходимо, просто ги измийте добре, извадете клонки, борови иглички, листа, пясък и други горски отпадъци, а след това се готви.

Обикновено пържени или задушени пачи крак - гъби имат много вкусна миризма, миризмата на пържени Пачи събужда апетита и прави воден поток устата на всички, без изключение. Много вкусни супи са получени с пачи крак, печени пачи крак с картофи и лук, както и пайове пачи крак. Пачи крак времето за готвене - около 25-35 минути.

Можете също така да задушават на пачи крак в масло (възможни дори и без сол) и се замразява във фризера. След това можете просто да се размразява и се пържи или вари гъбите.