Сигурен съм, че такава риба не сте опитвали. Въпреки това, всички поправим.
Варете рибата в млякото, реших спонтанно. Видях в просторите на интернет е интересна смесица и смея да опитам. Съвсем наскоро си купих една голяма платика и се чудеше как да го готвя.
Платика Имах големи, около 2 кг, така че аз трябва да го веднага и избивани. Отделих костите и филета върху които напомняли днес. Един fileshki имам цяло тиган vkusnyuschey риба. Което е вярно, аз почти изяде целия ден. Но това няма значение, защото в хладилника е вторият fileshka. И утре ще дойде в първия ининг.
Риба яхния в млякото беше толкова необичайно, меки, сочни и ароматни! За мен е удоволствие да низ тези vkusnyuschie парчета на вилица, и изпращат в устата си.
готвене Трудност: лесна
Готвене: до 1 час
За да се подготви яхния риба в млякото имах нужда от:
лук - 1 бр. (Среден размер)
Мляко - 400 гр (броят може да варира)
растително масло за пържене - 30 грам
брашно - 1 супена лъжица (За панировка риба)
сол, черен пипер. дафинов лист за вкус
Така че първо вземи филе от риба. Аз имам този платика. Но нещо ми подсказва, че ще бъде вкусно с друга риба.
Нарежете филетата на парчета.
Paniruem всяко парче в брашно.
И лежеше на отопляем тиган с олио.
Докато риба кафяви, средни нарязан лук.
Печена риба, от една страна да се преобърне.
В свободното пространство положи лък.
И се изсипва млякото, така че да обхванат рибата.
Добавете сол, черен пипер, дафинов лист.
Оставете да къкри, покрити на слаб огън за около 20-30 минути, докато млякото, докато се сгъсти соса състояние. И лука е мека и прозрачна в него.
Всичко! Запържете риба в млякото е готов! Тя може да бъде доставен със зеленчуци или картофено пюре.
BB-код за поставяне:
BB-код се използва във форумите
Свързани статии